Rada kuham, vendar enostavno nimam veliko časa za kuhanje. Če navdušeno prikimavate z glavo v znak strinjanja, boste tako kot jaz obsedeni z najboljšimi bakrenimi kompleti posode. Baker je najboljši prijatelj zaposlene dame. Hitro se segreje in je vzdržljiv. V bistvu je obvezna oprema vsake kuhinje.
Ne bi smelo biti pomembno, vendar ne škodi, da je tudi bakrena posoda lepa. Vse, kar je rožnato zlatega odtenka, ima vedno moj glas. Še pomembneje pa je, da je odličen prevodnik toplote. Če radi kuhate lososa ali ustvarjate domač roux, je to material za delo.
Če ste pripravljeni najti najboljšo bakreno kuhinjsko posodo zase, se pomaknite navzdol do naše ponudbe. Vendar, če vas zanima ta kuharska sestavina (na primer, ali je varna ali enostavna za čiščenje), nadaljujte z branjem in poiščite vse, kar morate vedeti o tem priljubljenem kuhinjskem predmetu.
Kateri so najboljši kompleti in deli bakrene posode?
- Najboljši komplet bakrene posode na splošno: 10-delni set posode Anolon Nouvelle Copper iz nerjavečega jekla
- Najboljši komplet bakrene posode Gotham: Gotham Steel Hammered Copper 5-delni komplet
- Najboljši komplet posode z bakrenim jedrom: Posoda Concord 8-delni set bakrene posode Concord
- Najboljši komplet posode Red Copper: 10-delni komplet posode BulbHead Red Copper z bakrenim dodatkom
- Najboljši kompleti bakrene posode Viking: Viking Culinary 3-slojna kuhalna posoda iz nerjavečega jekla, prevlečena z bakrom
- Najboljši komplet bakrene posode Cuisinart: Cuisinart 8-delni komplet bakrene trislojne posode iz nerjavečega jekla
- Najboljši komplet kuhinjske posode iz bakra: KitchenAid 10-delni komplet kuhinjske posode iz aluminija
- Najboljši komplet bakrene posode za indukcijske štedilnike: 14-delni set posode All-Clad Copper Core
- Najboljši set bakrene posode proti prijemanju: 10-delni set bakrene posode Cooksmark
- Najboljši komplet posode z bakrom: Gotham Steel Hammered 15-delna zbirka bakra
Je bakrena posoda boljša od nerjavečega jekla?
Ljudje in bakrena posoda segajo daleč nazaj. Če mi ne verjamete, pomislite na vse svoje najljubše filme iz obdobja. Kaj ima vsaka kuhinja? Baker, seveda, in to zato, ker je odličen prevodnik toplote.
Baker lahko kuha stvari dvakrat hitreje kot aluminij , in teče kroge okoli nerjavečega jekla. Prav tako enakomerno porazdeli toploto, kar pomeni, da vaš gurmanski obrok ne bo premalo pečen ali prekuhan.
Ker gre za mineral, bodo tudi najboljši bakreni kompleti posode obloženi s kositrom, aluminijem ali jeklom. To preprečuje, da bi baker negativno reagiral na kisline v sestavinah in pronical v hrano.
Čeprav morda razmišljate: 'Ampak ne potrebujemo bakra?' (in odgovor je pritrdilen), bi bila količina, ki bi jo dobili s to metodo, veliko večja od tiste, ki bi jo našli v enem vaših najboljših multivitaminov.
Vrste posode z bakreno oblogo:
- Sef za kovinsko posodo
- Bakreno dno
- Deluje na vseh kuhalnih ploščah
- Pralno v pomivalnem stroju
- Združljivo z indukcijo
- 10-letna garancija
- 8 kosov v kompletu
- Varno v pečici
- Brez PTFE
- Odlična cena
- Kot je bilo videti na televiziji!
- Nelepljivo
- 10-delni set
- Ventilirani pokrovi
- 4 od 5 ocena strank distribucije toplote!
- Ostanite hladen oprijem
- Varno v pečici
- 360 stopinjska toplotna tehnologija
- Izdelana zunanjost
- 3-slojna izvedba
- Varno v pečici
- Bakreno jedro za enakomerno porazdelitev toplote
- Pralno v pomivalnem stroju
- Doživljenjska garancija in brezplačna dostava
- Kovan dizajn
- Pralno v pomivalnem stroju
- Nelepljivo
- Vključuje štiri različne vrste pekačev
- Nestrupen premaz iz granitnega kamna
- Nelepljivo
- Mešanica bakra in nerjavečega jekla
- Enostaven za čiščenje
- Odlično za omake
- Kavelj na strani za enostavno rokovanje
- Idealno za peke
- Na voljo v treh velikostih
- Čudovita zunanjost
- Izdelano ročno
- Odlično darilo za poroko ali vselitev!
Kakšna je slabost bakrene posode?
Prednost bakrene posode je, da hitro segreje in razporedi toploto. Zaradi tega je idealen za stvari, kot so palačinke, hitro kuhano meso (morski sadeži) in omake – zaradi vseh teh pogovorov o hrani sem lačen!
Čeprav je čudovit in odličen za vašo tilapijo, pečeno v ponvi, ni odličen za recepte s kislimi sestavinami. Medtem ko bo večina najboljših kompletov bakrene posode za zaščito podložena, vseeno ne škodi, če uporabite lonec iz nerjavečega jekla, ko poustvarjate babičin recept za marinaro.
V nasprotju s splošnim prepričanjem baker ni strupen. Je pomemben mineral, ki ga vsi potrebujejo. Prevelika količina pa je lahko zelo škodljiva, zato je pomembno, da posodo kupite podloženo. Še ena stvar, na katero morate biti pozorni, je zažgano dno posode. Da, baker je glavni prevodnik toplote, vendar bo ponev še vedno zagorela, zato bodite pozorni.
Kako čistite bakreno posodo?
Da bi bakreni deli posode ostali videti novi, je pomembno, da zanje pravilno skrbite. Osnovno pranje bi moralo pomagati. Če pa dno zagori zaradi predolge izpostavljenosti visoki vročini, obstaja hitra rešitev. Oglejte si ta kratek video o čiščenju bakrene posode za vadnico:
Najboljši kompleti in deli bakrene posode leta 2022
10-delni set posode Anolon Nouvelle Copper iz nerjavečega jekla
Najboljši komplet bakrene posode na splošno
Macy's
temne v melonskem obližu
Zakaj nam je všeč:
Od vseh kompletov kuhinjske posode, ki smo jih pregledali, je Nouvelle Copper iz nerjavečega jekla, 10-delni je naš najljubši. Dali smo mu želeno prvo mesto med našimi najboljšimi kompleti bakrene posode zaradi enakomernosti kuhanja, trajnosti in cene. Posoda iz nerjavečega jekla ima bakreno dno za distribucijo toplote – glavna prednost uporabe kovine. Všeč sta nam tudi dve plasti aluminija in udarno vezanega nerjavečega jekla. Set je nereaktiven, kar pomeni, da se na njem lahko kuha karkoli, od rib do dušenih paradižnikov. Tudi cena je izjemna, sploh glede na vse vključeno. Set vsebuje dve pokriti kozici različnih velikosti, dve francoski ponvi, pokrito ponev in pokrit lonec. Za razliko od kuhinjske posode proti prijemanju lahko pri pripravi hrane uporabljate kovinske pripomočke, vsak kos pa ima polirano brušeno površino. Če ne morete preoblikovati svoje kuhinje, je naslednja najboljša stvar, da jih dodate v svoj dom.
Obetavna ocena: Izjemno sem navdušen nad 10-delnim kompletom posode Nouvelle Copper. Velikost in videz presega mojo prejšnjo znamko posode. Hladni na dotik ročaji so odlični, zaradi česar je kuhanje prijetno doživetje. Celoten videz kompleta kuhinjske posode je eleganten in [dovolj] privlačen za razstavljanje v kuhinji. Kuhalna površina in funkcionalnost sta prav tako odlični in omogočata enostavno čiščenje.
KUPI ZDAJGotham Steel Hammered Copper 5-delni komplet
Najboljši komplet bakrene posode Gotham
Tarča
Zakaj nam je všeč:
Bakrene ponve, ki jih je enostavno vzdrževati? Prijavi nas! The Komplet iz kovanega bakra Gotham Steel je eden najboljših kompletov bakrene posode, ki jih boste našli, in po tej ceni boste lahko zgrabili še enega (so odlično praznično darilo). Odlikuje ga čudovita zunanjost iz rdečega kovanega bakra, notranjost pa je proti sprijemanju. Tudi če ste kuharski novinec, bo ustvarjanje kulinarične mojstrovine preprosto. Set vsebuje dva lonca, dve ponvi in ponev s pokrovom. Lahko ga postavite v pečico in pomivalni stroj, s čimer prihranite več časa v kuhinji. Če vas karkoli nelepljivega skrbi, ne skrbite. Komplet je brez PTHE, PFOS in PFOA.
Obetavna ocena : Ali lahko rečem, da sem kupil veliko različnih znamk loncev in ponev in iskal komplet, ki dejansko ustreza temu, kar naj bi delal. V preteklih letih sem porabil veliko denarja za zamenjavo loncev in ponev, vendar je ta komplet iz kovanega bakra najboljši doslej! Do sedaj še nikoli nisem imel pravega neoprijemljivega! Samo vau. Čudoviti so. In kakovost je izven tega sveta.
kupi zdajPosoda Concord 8-delni set bakrene posode Concord
Najboljši komplet posode z bakrenim jedrom
Wayfair
79 % ceneje!Nakup pri Wayfairju, 145,11 $ (prej 699,98 $)
Zakaj nam je všeč:
Ne glede na to, ali sanjate, da bi gostili večerno večerjo s paello z morskimi sadeži, ali preprosto sovražite, da so vaše palačinke premalo pečene, ta Set posode Concord vam bo dobro služil. Priložena sta dve ponvi različnih velikosti, ponev, nizozemska pečica in štirje pokrovi iz nerjavečega jekla. Noben kos nima strupenega materiala (hura za predmete brez PTFE) in kar koli naredite, bo enakomerno pečeno. Vsak lonec ima trojno konstrukcijo iz aluminija, jekla in zunanje bakrene plasti. Morali jih boste oprati ročno, a ko boste okusili mojstrovine, ki ste jih stepli, vam ne bo nič proti, da dodate dodatno mast za komolce. Če želite, da bodo videti ekstra sijoči, uporabite bakrena krema vsakih šest mesecev.
Obetavna ocena: Dober močan komplet po razumni ceni. Všeč mi je odlična kakovost teh ponv in izgledajo odlično, ko visijo v moji kuhinji!
kupi zdaj10-delni komplet posode BulbHead Red Copper z bakrenim dodatkom
Najboljši komplet posode Red Copper
Amazon
32 % ceneje!Nakup pri Amazonu, 67,90 $ (prej 99,99 $)
Zakaj nam je všeč:
Verjetno ste že videli Komplet posode BulbHead Red Copper na TV . Keramični set ima trdno konstrukcijo in je obvezen za tiste, ki radi za štedilnikom delate več jedi hkrati. Ker je vse prepojeno z bakrom, se ohranja toplota, vendar keramika omogoča veliko več vrst jedi in stilov kuhanja - spet, zakaj jo obožujemo za vsakodnevno kuhanje. Naša najljubša lastnost je, da sta vsak lonec in ponev proti prijemanju. Nikoli ni zabavno strgati zažganega s posode, zato vse, kar nam pomaga, da se temu izognemo, odobrimo. Vsak kos je brez PFOA in PFTE in ga lahko postavite v pečico za pečenje ali praženje.
Obetavna ocena: Obožujem te lonce in ponve. Čiščenje je vetrič! Sploh brez dela — tudi [s] sirom! Pa še dobro kuhajo!
kupi zdajViking Culinary 3-slojna kuhalna posoda iz nerjavečega jekla, prevlečena z bakrom
Najboljši kompleti bakrene posode Viking
Amazon
20 % ceneje!Kupite pri Amazonu, 749,95 USD
Zakaj nam je všeč:
Ti bakreni lonci navdušujejo kupce Amazona. Ocenjevalci kot razlog za nakup navajajo vse, od estetike kompleta do distribucije toplote, in ne moremo se bolj strinjati. The 10-delni set posode Viking je vzdržljiv, z jedrom iz aluminija in zunanjostjo iz nerjavečega jekla ter zunanjim bakrenim ohišjem za enakomerno kuhanje hrane. Komplet je prav tako sijajen, kot pride. Lepo, kajne? Še posebej so nam všeč ventilirani pokrovi, ki so odlični za vidljivost. Omogočajo preprosto preverjanje kuhanja bruseljskega soparja ali riževega pilafa, ne da bi karkoli dvignili. Komplet vsebuje 8-litrski lonec za jušno juho, 3-litrsko ponev za omako, dve ponvi različnih velikosti in več.
Obetavna ocena: Fantastična kakovost – obožujem jih! Vredni so razmetavanja. Bil sem nekoliko zaskrbljen [glede hrane, ki bi se prijela], a ni. Krasno kuhajo.
kupi zdajCuisinart 8-delni komplet bakrene trislojne posode iz nerjavečega jekla
Najboljši komplet bakrene posode Cuisinart
Postelja Bath & Beyond
Kupite pri Bed Bath & Beyond, 299,99 $
Zakaj nam je všeč:
Če vam je všeč videz bakra, vendar sovražite ceno, je to za vas. Vsi poznajo kuhinjsko posodo iz Cuisinarta in Trislojni 8-delni komplet iz nerjavečega jekla je eden najboljših kompletov bakrene posode. Njegova zunanjost je v bakru, tako da dobite ta ljubek slog, medtem ko ima notranjost nerjavno jeklo in aluminij za popolno segrevanje hrane. Priloženi sta dve ponvi, kot tudi ponev, lonec in ponev s pokrovi. Vse boste morali oprati ročno, vendar so varni v pečici za recepte, ki zahtevajo 500 stopinj ali manj. Po besedah nekaterih zadovoljnih strank se hrana rada prime, zato ne pozabite na olje ali razpršilo za kuhanje.
Obetavna ocena: Iskal sem kvaliteten komplet bakrene posode in z veseljem sem našel ta komplet. Sledili smo navodilom za čiščenje po uporabi in ugotovili, da se zlahka očistijo, če v ponev nalijete vodo takoj po kuhanju.
Kupi zdajKitchenAid 10-delni komplet kuhinjske posode iz aluminija
Najboljši set kuhinjske posode iz bakra
Wayfair
Kupite pri Wayfairju, 699,99 USD
Zakaj nam je všeč:
Če ste iskali lončke Calphalon, razmislite o ogledu Komplet kuhinjske posode iz aluminija KitchenAid . Ima podobno estetiko in ima trislojno bakreno zgradbo, ki ohranja toploto in omogoča vsestransko kuhanje. Notranjost iz aluminija in nerjavečega jekla naredi posodo trdno, zunanjost iz kovanega bakra pa ohranja želeno temperaturo. Set vsebuje dve ponvi, dve ponvi, lonec za juho, ponev in štiri pokrove. Vse lahko postavite v pečico in pomivalni stroj.
Obetavna ocena: Čudovita ponev s težkim dnom z ročajem, ki ostane hladen.
kupi zdaj14-delni set posode All-Clad Copper Core
Najboljši set bakrene posode za indukcijske štedilnike
Macy's
Zakaj nam je všeč:
to najboljši komplet bakrene posode morda je na začetku naložba, vendar prinaša veliko! Govorimo o dveh ponvah, dveh ponvah, kuharskem loncu, dveh ponvah in jušnem loncu – moramo povedati več? Set je popolna mešanica nerjavečega jekla in bakra, ki daje prijetno, a poznano kuharsko izkušnjo. Bakreno jedro enakomerno skuha sestavine, medtem ko je nerjaveče jeklo enostavno ohraniti nedotaknjeno. Ne glede na to, ali imate plinski ali indukcijski štedilnik, bodo lonci delovali, ne da bi povzročali kulinarične zagate. Ko končate z uživanjem v najnovejši stvaritvi, jo postavite v pomivalni stroj.
Obetavna ocena: Lepa, funkcionalna, enostavna za čiščenje, enakomerno kuhanje in fantastična za [delo].
vsi v družini stephaniekupi zdaj
10-delni set bakrene posode Cooksmark
Najboljši set bakrene posode proti prijemanju
Amazon
13 % ceneje!Nakup pri Amazonu, 129,99 $ (prej 149,99 $) – Prihranite 10 $ s kuponom na Amazonu!
Zakaj nam je všeč:
Če vam je všeč videz bakra, vendar vam je bolj všeč udobje protilepkanja, je ta komplet tisto, kar potrebujete. The 10-delna bakrena kuhalna posoda Cooksmark otežuje mešanje palačink ali piščančjih kotletov, hkrati pa ponuja vintage slog kovanega bakra. Notranjost je izdelana iz težkega aluminija za bolj enakomerno razpršitev in ohranjanje toplote, ročaji pa so iz nerjavečega jekla. Vse od lonca, ponve, ponve in ponve lahko postavite v pomivalni stroj, pa tudi v pečico. In vsak kos (brez ponve) je opremljen z ventiliranimi pokrovi. Ta komplet posode je izdelan za delo na kateri koli vrsti štedilnika in je celoten paket in ne vsebuje FAS, PFOA ali svinca. Uporabljajte z lesenimi ali najlonskimi pripomočki, da stvari ostanejo brez prask. Proizvajalec priporoča tudi, da preskočite pršilo za kuhanje.
Obetavna ocena: Te so ODLIČNE in zelo lepe. Tako enostavno jih je očistiti brez drgnjenja. Všeč mi je, da jih lahko uporabljaš tudi v pečici, a to pomeni, da se včasih ročaj segreje, ko jih uporabljaš na štedilniku… Sorazmerno hitro se segrejejo in pečejo enakomerno. Zdi se, da se olje nabira okoli določenih mest, vendar se usede, ko dodate hrano. Vsekakor priporočam in vesel sem, da sem jih našel!
kupi zdajGotham Steel Hammered 15-delna zbirka bakra
Najboljši komplet posode z bakrom
Amazon
40 % ceneje!Nakup pri Amazonu, 138,70 $ (prej 229,99 $)
Zakaj nam je všeč:
To je za vse peke tam zunaj. Če vam je všeč ideja o bakru, vendar imate raje praktičnost (in cenovno dostopnost) drugih kovin, 15-delna kolekcija Gotham steel Hammerered je popolna možnost. Vsak kos, od ponve do ponve za omako, je proti sprijemanju za hitro kuhanje brez strganja. Ponev je prevlečena z granitom, ojačana z diamantom in ne vsebuje PFOS, PFOA, kadmija in svinca. Drugi deli so mešanica titana in keramike. Za kreacije z okusom ogljikovih hidratov so priloženi okrogel pekač, kvadratni pekač, pekač za štruco, pekač za mafine in pekač za piškote. V kompletu sta še dve ponvi, dve ponvi, lonec za kuhano juho in kuhalnik za paro iz nerjavečega jekla. Lahko tudi zavržete svojo drugo kuhinjsko posodo, saj ima ta vse, kar potrebujete za odličen obrok.
Obetavna ocena: Trenutno sem zasvojen z bakrenim videzom v svoji kuhinji, zato sem jih moral imeti, ko sem naletel na te ponve! Čeprav so malo dražji, kot običajno porabim, mislim, da bodo zdržali dolgo!
kupi zdajBakrena 2,7-litrska ponev Mauviel s pokrovom
Najboljša bakrena posoda za kuhanje
Amazon
Zakaj nam je všeč:
Morda ne potrebujete celega kompleta za kuhanje, ampak samo en fantastičen kos. Če je tako, pojdite z Bakrena ponev Mauviel . Vključuje pokrov in ne bo zažgal holandeze, ganacheja ali česar koli drugega, kar stepate. Francosko podjetje za bakreno kuhinjsko posodo Mauviel je družinsko podjetje in znano po izdelavi čudovitih, dolgotrajnih predmetov za kuhinjo. Ta ponev ima na primer debelo zunanjo plast bakra, ki ohranja toploto pri enaki temperaturi po vsej ponvi. Notranjost in ročaji so izdelani iz nerjavečega jekla za lažje čiščenje in varnost. Uporaba na kateri koli vrsti peči, vključno z indukcijo z diskom pod njim.
Obetavna ocena: [Čudovita] ponev, v kateri boste radi kuhali z enakomerno porazdelitvijo toplote. Ta velikost je primerna za juhe, rižote, riž, velike porcije omak, pa tudi za zmanjševanje zalog.
kupi zdajBakrena skleda za jajčne beljake Mauviel
Najboljša bakrena posoda za kuhanje
Amazon
Kupite pri Amazonu že od 83,23 $
Zakaj nam je všeč:
Če ste resen pek, veste, kako zahtevni so lahko recepti z beljakom. Na srečo to Bakrena posoda Mauviel olajša stvari. Bakreni material ohranja temperaturo vaših sestavin enakomerno, ko stvari premagate do popolnega vrha, ob strani pa je majhen obročast ročaj za oprijem. Ko ni v uporabi, jo lahko uporabite za obešanje sklede na steno za okras. Na voljo v 8 in 12 in 4,9 quarts. Zgrabite jih vse, tako da boste vedno pripravljeni dobro stepati, ne glede na to, kaj zahteva recept.
Obetavna ocena: Je tako kot skleda, ki jo je Julia Child uporabljala za stepanje beljakov v svojih oddajah. Lep kos in zabaven za uporabo. Resnično odlično obnese jajčne beljake!
kupi zdajTrdna bakrena ponev Duparquet
Najboljša bakrena posoda Duparquet
Neiman Marcus
Kupite pri Neimanu Marcusu, 423,33 $
Zakaj nam je všeč:
Če poznate bakreno posodo Duparquet, veste, da je nekoliko draga. Vendar pa je ročno izdelan na Rhode Islandu, čvrst in nekaj, kar lahko hranimo v družini več generacij. Če se želite resnično razmetavati, izberite celoten komplet. Predlagamo preverjanje teh. Vendar en sam kos, kot je ta Trdna bakrena ponev Duparquet je še vedno lepa najdba. Bil bi impresivno darilo za vsakogar, ki se spozna na kulinarično okrasje. Ročaj je izdelan iz litega železa, baker pa je debel, oblikovan tako, da je v roki lažji. Ne glede na to, ali zase ali za ljubljeno osebo, bo delo z njim prava poslastica.
Kupi novo