Čokoladno-orehovi piškoti Brownie — 2025



Kateri Film Si Ogledati?
 

Ti vlažni, sladki piškoti s pridihom kave so polni čokoladnih koščkov in bogatih orehov.





Velikost porcije:

32 piškotkov

Aktivni čas:

30 min.



Skupni čas:

2 uri



Sestavine

  • 1⅓ skodelice večnamenske moke
  • ⅓ skodelice nesladkanega kakava v prahu
  • ½ žličke pecilni prašek
  • ¼ žličke sol
  • 2½ skodelice polsladkih čokoladnih koščkov, od 24 oz. pakiranje
  • ½ skodelice masla
  • ¾ skodelice granuliranega sladkorja
  • ½ skodelice pakiranega svetlo rjavega sladkorja
  • 2 jajci
  • 2 žlički izvleček vanilije
  • 1 čajna žlička zrnca instant kave
  • 1 skodelica orehovih kosov
  • ½ skodelice belih čokoladnih čipov

Navodila

    Naredite testo: Pečico segrejte na 350°F. Pekače obložite s pergamentnim papirjem. Zmešajte moko, kakav, pecilni prašek in sol; rezerva. V veliki skledi, primerni za mikrovalovno pečico, zmešajte 1 skodelico polsladkih čokoladnih žetonov in masla; mikrovalovna pečica na High v 1-minutnih intervalih, mešanje, dokler se ne stopi. Vmešajte sladkorje; ohladite 5 minut. Vmešajte jajca, vanilijo in kavna zrnca. Mešajte mešanico moke, dokler se ne združi, nato pa 1 skodelico polsladkega čipsa in orehe. Pečemo piškote:Testo po 2 jušni žlici narazen 2″ položite na pekače. Pečemo 10-12 minut ali dokler se piškoti ne postavijo na sredino; ne prepecite. Ohladite na ponvah na rešetkah 5 minut. Prenos na stojala; popolnoma ohladi. Okrasite piškote:V ločenih skledah, primernih za mikrovalovno pečico, v mikrovalovni pečici segrejte koščke bele čokolade in preostale koščke polsladke čokolade ter mešajte, dokler ne postane gladka. Kul. Z vilicami pokapljajte čokolado po piškotih. Pustite stati, dokler se strdi, 15 minut.
Kliknite tukaj za naslednji recept
Kateri Film Si Ogledati?