2½ skodelice polsladkih čokoladnih koščkov, od 24 oz. pakiranje
½ skodelice masla
¾ skodelice granuliranega sladkorja
½ skodelice pakiranega svetlo rjavega sladkorja
2 jajci
2 žlički izvleček vanilije
1 čajna žlička zrnca instant kave
1 skodelica orehovih kosov
½ skodelice belih čokoladnih čipov
Navodila
Naredite testo
: Pečico segrejte na 350°F. Pekače obložite s pergamentnim papirjem. Zmešajte moko, kakav, pecilni prašek in sol; rezerva. V veliki skledi, primerni za mikrovalovno pečico, zmešajte 1 skodelico polsladkih čokoladnih žetonov in masla; mikrovalovna pečica na High v 1-minutnih intervalih, mešanje, dokler se ne stopi. Vmešajte sladkorje; ohladite 5 minut. Vmešajte jajca, vanilijo in kavna zrnca. Mešajte mešanico moke, dokler se ne združi, nato pa 1 skodelico polsladkega čipsa in orehe.
Pečemo piškote:
Testo po 2 jušni žlici narazen 2″ položite na pekače. Pečemo 10-12 minut ali dokler se piškoti ne postavijo na sredino; ne prepecite. Ohladite na ponvah na rešetkah 5 minut. Prenos na stojala; popolnoma ohladi.
Okrasite piškote:
V ločenih skledah, primernih za mikrovalovno pečico, v mikrovalovni pečici segrejte koščke bele čokolade in preostale koščke polsladke čokolade ter mešajte, dokler ne postane gladka. Kul. Z vilicami pokapljajte čokolado po piškotih. Pustite stati, dokler se strdi, 15 minut. Kliknite tukaj za naslednji recept