Nič ni tako osvežujočega v toplejših mesecih kot hladna in sočna sadna solata. Ne glede na to, ali radi vključite jagodičevje, kanček citrusov ali vse našteto, je to okusna (in zdrava) poslastica, ki lahko polepša sončen dan. Želite svojega še nadgraditi? Ujemite ta hiter nasvet same kraljice kuhanja, Ine Garten. Potreben je le dodatek ene same sestavine: Limoncello.
Ko gre za pripravo osvežilne in sladke sadne solate, je Gartenu všeč prelijemo s tremi žlicami limončela in ga postrezite skupaj z grškim jogurtom, pomešanim z limonino skuto, medom in vanilijo. (Ti lahko dobite celoten recept tukaj .) Limoncello je italijanski limonin liker iz limonine lupinice, vode, sladkorja in vodke. Dobite ga lahko v trgovini z alkoholnimi pijačami ali preizkusite izdelava svojega .
uporablja za seznam mešanic
Seveda je sladica popolnoma prilagodljiva, dodajate pa lahko poljubno sadje; glede na vaše želje lahko spremenite tudi dodatke k jogurtu. Mogoče, na primer, zamenjate te jagode za nekaj ananasa in manga ter to limonino skuto zamenjate za pest granole – vse je dovoljeno.
Medtem ko Garten ohranja svojo jed nekoliko pijano, lahko zagotovo pripravite ta recept z dvema žlicama limoninega soka namesto likerja, da dosežete enak učinek brez alkohola. Ne samo, da bo sok popestril vašo solato, ampak je tudi odličen pri ohranjanju svežine vašega sadja zaradi svoje kislosti, ki preprečuje porjavitev. Če vas skrbi, da bo trpkost vašega limoninega soka premagala preostalo jed, zmešajte te žlice soka z eno čajno žličko sladkorja, da bo za kanček slajše. Razmerje lahko prilagodite glede na to, kaj imate radi in koliko sadja postrežete.
Nekaj je gotovo: vem, kaj bom nocoj jedel za sladico!
karen tesar razlog smrti
Ta članek je bil posodobljen 23. septembra 2022 .