McDonald’s Big Mac naredi prvi nastop, 1968 — 2021

McDonald

McDonald’s Big Mac

McDonald's je bil do leta 1968 že najuspešnejša ameriška veriga hitre prehrane - tisto leto je odprl svojo 1000. restavracijo - Jim Delligatti, direktor Uniontowna v Pensilvaniji, McDonald's, je videl, da je njegova gastronomska stvaritev postala del stalnega jedilnika podjetja. Delligatti, ki je prvič postal direktor McDonald'sa leta 1957, je sredi 60. let prejšnjega stoletja poskušal prepričati honče podjetja, da morajo prodati večji hamburger, in predlagal, da menijo, da je njegov lastni izum le zavrnjen. Šefi korporacij so se končno dogovorili, da mu bodo dovolili prodajo leta 1967, pod pogojem, da bo uporabljal samo sestavine, ki so že bile dobavljene za vsako franšizo. Delligatti je tisto leto prodal prvi Big Mac v svoji trgovini Uniontown in bil dovolj uspešen, da je spodbudil podjetje k nadaljnjim preizkusom potrošnikov po vsej regiji Pittsburgha. Big Mac se je na nacionalni ravni začel prodajati leta 1968 za 49 centov. Delligatti za svoj svetovno znani 550-kalorični izum ni prejel nobenega dodatnega plačila, je pa prejel plaketo. Sestavine Big Mac so seveda postale ikonična litanija v oglasu oglaševalske kampanje: 'Dve goveji pirinčki, posebna omaka, solata, sir, kumarice, čebula na sezamovem semenčku.' Za tiste, katerih apetiti ni zahteval tako obilnega prigrizka, leta 1968 je bila predstavljena tudi vroča jabolčna pita v verigi.

Se spomnite vseh besed v McDonald’s-ovem »Big Mac« -u?