Želite hiter način za izravnavo trebuha, hkrati pa preprečiti, izboljšati ali celo obrniti sladkorno bolezen tipa 2? Raziskovalci beljakovin so našli nov pristop, s katerim je to preprosto. Skrivnost? Uživanje prave količine beljakovin ob pravem času, pravi dr. Paul Arciero, nutricionist na Skidmore College v Saratoga Springsu v New Yorku. V eni od Arcierovih nedavnih študij so subjekti, ki so uporabljali njegove preproste smernice glede beljakovin, v 12 tednih izgubili do 72 funtov. Prav tako prepolovijo raven hormona insulina, poroča. Ko inzulin tako pade, pomeni, da telo veliko bolje obvladuje krvni sladkor. Pomeni tudi, da se je izgorevanje maščob – zlasti okoli trebuha – močno povečalo. Druge koristi vključujejo večjo energijo, moč, raven holesterola in več, pravi Arciero. To je pot do srečnejšega in bolj zdravega življenja!
Diete, ki zmanjšujejo količino ogljikovih hidratov in povečujejo količino beljakovin, so v modi, vendar mnoge ženske ugotovijo, da so rezultati razočarani. Izkazalo se je, da beljakovine sicer povečajo porabo kalorij, vendar pogosto pretiravamo z dobro stvarjo. Ko so se znanstveniki Univerze v Teksasu odločili določiti idealno količino beljakovin, ki jih potrebujemo za pospešitev presnove, so ugotovili, da koristi pri izgubi teže znašajo največ 30 gramov na sedenje – količina v štirih unčah piščanca ali govedine. Večina nas poje tri ali štirikrat toliko, še posebej, ko zmanjšamo količino ogljikovih hidratov. In vse, česar ne morete uporabiti, se na koncu konča kot maščoba, opozarja Caroline Cederquist, MD, ena najboljših strokovnjakinj za hujšanje v državi in medicinska direktorica službe za dostavo obrokov BistroMD. Po drugi strani pa dodaja, da smo nagnjeni k varčevanju z beljakovinami zjutraj, ko jih najbolj potrebujemo. (Presenetljivo dejstvo: tri jajca vsebujejo samo 18 gramov beljakovin, tako da tudi nekateri tisti, ki se držijo keto diete, ne dobijo dovolj za zajtrk!)
Čarobna proteinska formula
Ta pristop se skrči na to, da za zajtrk zaužijete več beljakovin, preostali čas pa manjše količine beljakovin kot običajno. Prav tako želite zmanjšati vnos ogljikovih hidratov in kalorij, da pospešite hujšanje, vendar beljakovine pri tem pomagajo. To je ključno hranilo, ki možganom sporoča, da ste zadovoljni, pravi Arciero, avtor Dieta za pospeševanje beljakovin ( 22,45 $, Amazon ) . Samodejno si začnete želeti manj hrane.
Enakomerni odmerki visokokakovostnih beljakovin se tudi prebavijo na način, ki pomaga ohranjati nižje in enakomerne ravni krvnega sladkorja, kar zmanjša željo. Poleg tega aminokisline v beljakovinah pomagajo telesu, da se obnovi – tako se vaš celoten sistem zdravi. Poškodovan sistem ne more pravilno uporabljati sladkorja in veliko tega konča kot trebušna maščoba, čeprav naše celice nimajo energije, ugotavlja dr. Cederquist. Ko se normalna funkcija povrne, se naravno sprosti trebušna maščoba. Poleg tega vaše celice končno dobijo gorivo, ki ga potrebujejo, vi pa imate samo toliko več energije.
Najboljše rezultate opazimo, ko ljudje vsake dve do tri ure zaužijemo beljakovinsko bogat obrok ali prigrizek, pravi Arciero in ugotavlja, da ko je primerjal diete, ki uporabljajo beljakovinski pacing, s tistimi, ki so prejeli enake kalorije iz treh večjih obrokov, so beljakovinski pacerji znatno izgubili. več maščobe. Nekateri beljakovinski pacerji poročajo celo o izgubi enega do dveh kilogramov na dan!
Kako uporabiti beljakovine za vitkost
Cilj vnosa beljakovin je zaužiti približno 30 gramov kakovostnih beljakovin na obrok in 15 do 20 gramov na prigrizek. Prav imamo odlične primere. Sedenje enakomerno porazdelite čez dan. Če želite povečati rezultate, se odločite za zdravo hrano, pri tem pa ohranite ogljikove hidrate pod 20 gramov ali več na sedenje in kalorije pod 1500 na dan. Kot vedno se posvetujte z zdravnikom, da preizkusi kateri koli nov načrt.
Raziskave dosledno kažejo, da je 30 gramov zjutraj potrebnih za 'prebujanje' mišic, pravi Arciero. Vklopi presnovno peč, zato opazite veliko večjo izgubo maščobe. Tako kot Arciero nas dr. Cederquist poziva, naj pogosteje uživamo manjše količine beljakovin. Razlika je tista, ki naredi vse razlike!
Zajtrk — 1 skodelica nemastnega grškega jogurta (ki se ponaša z več beljakovinami kot tri jajca!), prekritega s ½ skodelice vaših najljubših jagod; 2 žlici. chia, bučna ali konopljina semena; in po želji stevia po okusu.
Kosilo - jugozahodna piščančja solata: Vrzite 3 oz. piščanec na žaru, 4 žlice. črni fižol, 2 žlici. sira, ¼ avokada, 3 skodelice mešane solate in 2 žlici. vinaigrette.
prigrizki — Proteinski napitki kot IdealLean in Designer Protein Lite so odlične možnosti; lahko združite tudi 2,6-oz. tuna z okusom vrečke s surovo zelenjavo ali žvečilko 2 oz. puranje meso z nizko vsebnostjo natrija.
poročen z otroki peggy noseča
Večerja — Škampi s tankimi kozicami: Plašč 4 oz. kozice v začimbah Old Bay; prepražimo v 1 žlički. gheeja in postrezite več kot 2 skodelici kuhanih zoodlov na pari z 2 polnozrnatima grisinima.
Ta zgodba se je prvotno pojavila v naši tiskani reviji.
Več od Ženski svet
Ta dieta, ki jo je odobril zdravnik, vam lahko pomaga izgubiti do 10 funtov v samo 2 tednih
Najboljši probiotiki za zdravljenje črevesja za ženske nad 50 let
Ena stvar, ki se ji je Jessica Simpson odrekla, da bi izgubila 100 funtov