Zamenjajte naribano korenje s to čudno sestavino, da prihranite 15 minut pri peki korenčkove torte — 2024

Kdaj ste nazadnje kupili otroško hrano? Verjetno je minilo že kar nekaj časa, razen če trenutno imate otroka – toda če obožujete korenčkovo torto, obstaja pameten način za peko, s katerim boste ob naslednjem nakupovanju z živili tekli do hodnika za dojenčke. Ta vdor je prišel z dovoljenjem kuharja Dana Pelosija, ki deli nasvete na svojem priljubljenem računu Instagram, @grossypelosi . Pelosi prisega, da je korenčkova otroška hrana skrivna sestavina, potrebna za pripravo najboljše korenčkove torte; zato je priprava hitrejša (nič več lupljenja korenja!) in vaša sladica bo izredno vlažna. Preberite, če želite izvedeti, kako deluje.

Kaj je kramp s korenčkovo otroško hrano?

Večina receptov za korenčkovo torto zahteva olupljeno in naribano korenje — a če to počnete ročno, je lahko dolgočasno in dolgotrajno. Kuhinjski robot pospeši delo, vendar to zahteva dodaten kos opreme, ki ga boste morali pozneje očistiti (in s temi rezili je težko delati).

Če želite skrajšati čas priprave torte, poskusite sveže korenje zamenjati s korenčkovo otroško hrano. Pelosi se je tega trika naučil od svoje mame in odraščal je ob tako pripravljeni korenčkovi torti. Mamin recept – ki ga deli s svojimi sledilci v spodnjem videu – zahteva dva 4-unčna kozarca otroške hrane s korenčkom. Uporablja Beech-Nut Naturals ( Kupite pri Walmartu, 1,18 USD ); edina sestavina tega je korenje, zato se morate prepričati, da je tako pri kateri koli otroški hrani, ki jo kupite. Kašasta tekstura se morda zdi neprivlačna, vendar bo vaši torti dodala prijetno vlažnost in mehkobo, ko bo pečena.

Oglejte si to objavo na Instagramu

Objava, ki jo je delil dan pelosi (@grossypelosi)

Michael Jackson izgleda kot dekle

Recept za korenčkovo torto z otroško hrano

Ste na krovu? Preizkusite sami, tako da sledite Pelosijevi mami recept za korenčkovo torto spodaj.

Sestavine :

Za torto:

• 1 ½ skodelice rastlinskega olja
• 2 skodelici sladkorja
• 3 jajca
• 2 skodelici moke
• 2 žlički cimeta
• 2 žlički sode bikarbone
• 2 žlički vanilije
• 1 čajna žlička soli
• 1 skodelica nesladkanega naribanega kokosa
• 1 skodelica orehov
• ena 20-unčna pločevinka zdrobljenega ananasa, napetega
• dva 4-unčna kozarca korenčkove otroške hrane

Za glazuro:

• 16 unč kremnega sira, zmehčanega
• 2 palčki nesoljenega masla, zmehčanega
• 3 skodelice sladkorja v prahu
• 2 žlički vanilijevega ekstrakta

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj Fahrenheita. V veliki skledi z leseno žlico premešajte vse sestavine za torto.
2. Bundt pekač namažite s pršilom za kuhanje in vlijte testo. 2 okrogla pekača naredita čudovito plast torto, 13 x 9-palčni pekač pa čudovito plast torto.
3. Pecite v predhodno ogreti pečici 60 minut ali dokler tester za torto ne pride ven čist. Popolnoma ohladite na rešetki.
4. Za pripravo glazure v mešalniku stepite kremni sir, maslo in sladkor v prahu.
5. Dodajte 2 žlički vanilije in stepajte 4 do 6 minut, dokler ne postane puhasto in belo.
6. Uporabite malo glazure, da torto držite na mestu, nato pa jo obrnite na stojalo ali krožnik. Dodajte glazuro. Po vrhu okrasimo s celimi orehi.
7. Torto postavimo v hladilnik in ohladimo.

Pelosi in njegova mama nista edina, ki uporabljata trik za otroško hrano. Slavni kuhar Paula Dean in pevka Tricia Yearwood imata oba skupna recepta za korenčkovo torto, pripravljeno tudi s to nekonvencionalno sestavino.

Torej, ne glede na to, ali pripravljate korenčkovo torto za veliko noč, rojstnodnevno zabavo ali samo za zabavo, upamo, da boste ugotovili, da je uporaba otroške hrane velik prihranek časa – in prinaša osupljive rezultate.

Woman's World želi predstaviti le najboljše izdelke in storitve. Posodabljamo, ko je to mogoče, vendar ponudbe potečejo in cene se lahko spremenijo. Če nekaj kupite prek ene od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo. Vprašanja? Pišite nam na shop@womansworld.com .