To je Audrey Hepburn res jedla — 2024



Kateri Film Si Ogledati?
 

Sin Audrey Hepburn, Luca Dotti, je v novi knjigi razkril dieto svoje mame. Audrey doma: Spomini na kuhinjo moje mame .





Knjiga s podrobnostmi o Hepburninem življenju od njenega otroštva med nacistično okupacijo na Nizozemskem do njene glamurozne kariere v Hollywoodu dokumentira, kaj je jedla, in vključuje tudi izbor njenih najljubših receptov.

Ne glede na to, ali je bila pri Tiffanyju, je bil zajtrk vedno na kartah za Hepburn.



Mama je kot vsak moder družinski zdravnik verjela v vrline dobrega zajtrka – nikoli ga ni izpustila, niti na svoj mesečni dan za razstrupljanje, ko je jedla samo navadni jogurt in naribano jabolko, je povedala Dotti.



MORATE OGLEDATI: 13 vintage fotografij hollywoodskih zvezdnic, ki so na plaži videti glamurozne kot kdaj koli prej



Audrey Hepburn Getty Images

En dan na mesec je Hepburnova očitno razstrupila svoj sistem tako, da bi en dan jedla samo jogurt in jabolko. Pozabi na Dieta 5:2 , je bila Hepburnova očitno pred časom s svojim pristopom 30:1.

Na običajen dan pa je Hepburn oboževal ogljikove hidrate. Ljudje mislijo, ker je bila suha, da je imela motnjo hranjenja, vendar to ni res. Oboževala je italijansko hrano in testenine. Jedla je veliko žitaric, ne veliko mesa in vsega po malo, je dejala Dotti.



Njen najljubši obrok vseh časov pa je bil pečen krompir in dimljen losos, vsekakor pa je bila sladkosneda, saj je vsak večer uživala v čokoladi.

MORATE OGLEDATI: 13 komaj videnih slik ljudi, ki so pred stoletjem počeli presenetljivo moderne stvari

Dotti je tudi pojasnila, kako so Hepburnina zgodnja leta med nacistično okupacijo vplivala na njen odnos do hrane. Hepburnova je bila ena od štirih milijonov ljudi, ki so jih izstradali nacistični okupatorji, zaradi česar je trpela za zlatenico in akutno anemijo.

Mama je vojno nosila s seboj vse življenje, je zapisala Dotti.

To objavo je napisala Elizabeth Bennett. Za več si oglejte naše sestrsko spletno mesto Grace .

Ti citati Audrey Hepburn so neskončen vir navdiha.

Več od Ženski svet

Vsakodnevne ženske po opravkih, ki so pravzaprav znane zvezdnice

Ta 60-sekundni popravek ščitnice vas lahko naredi 35 funtov vitkejši

15-krat so vintage zvezde naredile vsakdanje stvari in bile videti popolnoma neprepoznavne

Kateri Film Si Ogledati?