S tem trikom boste trdo kuhana jajca lažje olupili, ne da bi jih morali 'udariti' v ledeni vodi — 2025



Kateri Film Si Ogledati?
 

Ker je velika noč pred vrati, je čas, da se lotimo trdo kuhanih jajc (čeprav jih obožujemo vse leto), a zdi se, da smo postopek kuhanja ves čas otežili, kot bi bilo potrebno. Kljub temu, kar mislite, je stresanje jajc v skledo, polno ledene vode, potem ko so kuhana, popolnoma nepotreben korak!





Vedno smo bili pod vtisom, da ta polarni potop ustavi proces kuhanja in olajša lupljenje trdo kuhanih jajc. Čeprav resda teh školjk nikoli ni bilo to enostavno sestopiti. Toda glede na Claire Lower iz Lifehacker hladna temperatura pravzaprav ne vpliva na postopek lupljenja in preprosto izpiranje v hladni vodi bo preprečilo, da bi se prekuhali.

Da, prav ste slišali! Brez ledene kopeli. To je glasba za naša ušesa – še posebej, če razmišljamo o pripravi velikih serij jajc in se nam ni treba ukvarjati z razkladanjem kupa pladnjev za led, žongliranjem, da bi vsa ta jajca spravili v skledo, in neredom, ki bo verjetno nastal. Izkazalo se je, da je vse, kar morate storiti, preprosto dati jajca v cedilo in jih preliti s hladno vodo.



Kar se tiče motečega pilinga? Lower pravi, da je problem zagnati jajca v hladni vodi. To zatesni membrano jajca na lupino, zaradi česar jih je težje olupiti, ne glede na to, ali so udarjena v led ali ne. Namesto tega predlaga, da zavrete vodo, nato pa vanjo daste jajca in jih pokrijete. Zanimivo, kajne?



Zato prihranite ledene kocke za drug dan in začnite uporabljati to metodo pri pripravi trdo kuhanih jajc.



Metoda izpiranja s hladno vodo

V lonec dajte želeno količino jajc in jih napolnite s toliko vode, da so pokrita. Nato zavremo vodo, vanjo damo jajca, ugasnemo ogenj in lonec pokrijemo. Pustite jajca v vodi približno 15 minut.

Z žlico z režami previdno odstranite vsakega posebej in ga položite v cedilo ( Kupite v Walmartu, 10,98 USD ). Jajca približno minuto ali dve spirajte s hladno vodo, dokler se lupine ne ohladijo na dotik. Potem lahko prosto olupite in naredite pladenj slastnih vražjih jajčk oz pobarvaj jih z otroki — nepotrebna skleda z ledeno vodo!

Woman's World želi predstaviti le najboljše izdelke in storitve. Posodabljamo, ko je to mogoče, vendar ponudbe potečejo in cene se lahko spremenijo. Če nekaj kupite prek ene od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo. Vprašanja? Pišite nam na shop@womansworld.com .



Kateri Film Si Ogledati?