Kurkumino mleko za hujšanje: kako izkoristiti prednosti tega okusnega topilca maščob — 2025
Milijoni so navdušeni nad neverjetno zdravilnim in presenetljivo shujševalnim pridihom Starbucksove latte. Napitek, ki se imenuje zlato mleko (predstavljen v več sto tisočih objavah na družabnih omrežjih!) je narejen z kuhanjem kokosovega mleka z začimbe za čaj in močan odmerek kurkume. Znanost zdaj dokazuje, da ima kurkuma vso moč, ki so ji jo pripisali starodavni zdravilci: lajša bolečine v sklepih, izboljšuje diabetes, spodbuja delovanje možganov, odpravlja utrujenost in še veliko več, razkriva ajurvedski zdravnik Suhas Kshirsagar , avtorica Dieta z vročim trebuhom ( 16 dolarjev, Amazon ). Ne glede na to, ali je kurkuma v zlatem mleku, dodana hrani ali celo v prehranskem dopolnilu, hitro prinese koristi – še posebej na tehtnici! Ko pacienti dr. Suhasa povečajo vnos kurkume, izgubijo do 14 funtov v 14 dneh, hkrati pa popolnoma oživijo svoje zdravje.
Kaj je kurkuma?
Surova korenina kurkume je podobna svežemu ingverju. Ko se posuši, svetlo rumeni prah razvije zemeljsko-sladek okus. Okusen je kot zeliščni čaj in daje piko na i vsemu, od smutijev in juh do zelenjave in mesa, pravi dr. Suhas in ugotavlja, da je glavna začimba karija. Dodaja, da obstaja velika prednost združevanja kurkume s črnim poprom in zdravo maščobo: obe sestavini zlatega mleka pomagata našim telesom absorbirati bistveno več kurkumina – aktivne spojine v kurkumi. In več ko absorbiramo, bolj transformativna postane kurkuma.
annabogush/Getty Images
Kako kurkuma pospeši izgorevanje maščob
Zahvaljujoč sodobnim dejavnikom, kot so stres, onesnaženje in visoko predelana hrana, ima večina od nas stalen skrit imunski odziv v telesu, ki ga znanstveniki imenujejo vnetje. . Kurkuma dokazano znatno zmanjša to vnetje. Kot neposredna posledica se lahko počutijo boleči sklepi, glavoboli lahko izginejo in maščoba se sprosti.
Sorodno: Čaj s kurkumo pred spanjem za hujšanje: Kaj pije Kelly Ripa, da ostane vitka
Ko imate manj vnetja v svojih celicah, to sprosti vaš metabolizem, kar mu omogoča, da gori bolj vroče, pojasnjuje dr. Suhas. In to je šele začetek: kurkuma bo pomagala pri redenju, ki ga povzroči ali poslabša vnetje – vključno s preddiabetesom, sladkorno boleznijo in hipotiroidizmom –, zlasti če začimbo dodajate zdravi prehrani, ki poudarja druga protivnetna živila, kot je losos, zelenjava in zdrave maščobe, opombe Leigh Erin Connealy, dr.med , vodja kalifornijskega Centra za novo medicino, ene največjih svetovnih klinik integrativne medicine.
Druge zdravstvene koristi kurkume
Aktivne spojine v kurkumi so tako učinkovit antidepresiv kot Prozac, trdi dr. Connealy. In v eni študiji so bile spojine kurkume 100-odstotno učinkovite pri preprečevanju napredovanja prediabetesa v popolno sladkorno bolezen. (Kliknite, če želite izvedeti, kako preprečevanje sladkorne bolezni preprečuje bolezni srca tudi pri ženskah.)
Pomiritev vnetja v možganih pomeni tudi več energije, ostrejše razmišljanje in globlji spanec. Spojine v kurkumi delujejo tako kot mnoga protivnetna zdravila, vendar kurkuma ne bo uničila vašega prebavil ali obremenila jeter, kot to počnejo zdravila, pravi dr. Connealy. Ravno nasprotno: nedavne študije so pokazale, da kurkuma čisti maščobne obloge, ki mašijo jetra. Je primarni telesni organ za izgorevanje maščob. Kadar koli izboljšate zdravje jeter, lahko organ porabi več maščobe, pravi dr. Suhas. Zdrava jetra vam dajejo, čemur pravim, 'vroč trebuh', kar pospeši metabolizem in energijo.
Sorodno: Je kurkuma proti staranju? Rastoča skupina znanosti pravi 'Da!'
Kot da vse to ne bi bilo dovolj: Študije kažejo, da kurkumin pomaga zavirati razvoj novega maščobnega tkiva, dodaja dr. Connealy. Po mnenju a Ekipa univerze Tufts , začimba dejansko blokira krvne žile, ki hranijo našo maščobo, zaradi česar veliko število maščobnih celic strada in se samouniči.
kaj se je zgodilo z maureen mccormick
Najboljši način za uporabo kurkume za hujšanje
Za hujšanje in koristi za zdravje strokovnjaki priporočajo približno 2 žlički. kurkume dnevno. Obstaja veliko načinov, da dobite svoj dnevni odmerek kurkume: kurkumin čaj, kurkuma voda in spodnji recept za zlato mleko je le nekaj. Kuhi lahko dodate tudi začimbe in jih stepete v okusne jedi napitki s kurkumo za hujšanje . Ali poskusite Kelly Ripa čaj za hujšanje pred spanjem .
Da bi povečali rezultate, uživajte zdrave obroke, ki poudarjajo beljakovine, zelenjavo in dobre maščobe. Čeprav kurkuma kot začimba na splošno velja za varno, vedno poiščite dovoljenje zdravnika, da preizkusite kakršen koli nov prehranski pristop.
koliko je stara marcia brady iz bradi šopa
Zajtrk — zlati ovseni kosmiči: Pripravite staromoden oves po navodilih za pakiranje in dodajte ½ žličke. kurkumo in druge neobvezne začimbe skupaj s tekočino. Prelijte s sadjem, oreščki in malo medu.
Kosilo - solata in čarobni preliv: Vrhunski zdravi, izdatni solatni dodatki, kot so zelenjava, puste beljakovine, celo polnozrnate žitarice, z ranch prelivom ali klasično vinaigrette, pomešano s kurkumo po okusu.
Prigrizki – čičerika s kurkumo: Pogrizite prigrizke iz čičerike s karijem, kot je znamka Saffron Road Bombay Spice. Dodate lahko tudi ½ žličke. kurkumo v vaš najljubši smoothie ali juho.
Večerja — Curry v naglici: Obrezane piščančje prsi brez kosti natrite s karijem in soljo ter prepražite na oljčnem olju ali gheeju. Postrezite z rjavim rižem in zelenjavo.
Kurkumino mleko za recept za hujšanje
Kurkumino zlato mleko s cimetom in ingverjemyulka3ice/Getty Images
Ta pijača ogreje vašo dušo, saj ogreje vaš metabolizem.
Sestavine
- 2 skodelici svetlega kokosovega mleka ali mandljevega mleka
- 1 čajna žlička kurkuma v prahu
- ¼ žličke začimba za bučno pito
- ¼ žličke izvleček vanilije
- 1 čajna žlička med ali 1 datelj
- Ščepec črnega popra
Navodila
- V ponvi segrejte vse sestavine do vročine, vendar ne do vrenja. (Če uporabljate datlje, se morajo datlji dovolj zmehčati, da postane gladek pire.) Nalijte v mešalnik z ventiliranim pokrovom; blitz dokler pena. Uživajte takoj.
Več o starodavnih začimbah, ki pospešujejo hujšanje:
Kako pripraviti ingverjev čaj za hujšanje: enostavno, poceni in zelo zdravo
Ali vam kurkuma pomaga shujšati? Da — in še veliko več, zaključijo vrhunski zdravniki