30 hitrih in enostavnih receptov za jagodne sladice, s katerimi boste zagotovo posladkali dan svojim ljubljenim — 2025

Nič ni tako kot sveže, sočne jagode – so samo najpomembnejši okus poletja! In medtem ko radi uživamo v sladki dragulji same, se ne moremo upreti, da jih dodamo v najrazličnejše recepte za sladice. Od sirovih tort do sladolednih poslastic, sladkih kolačkov in bogatih parfejev, jagode naredijo vse boljše. Zato smo zbrali naše najboljše recepte za jagodne sladice doslej.

Ne glede na to, ali iščete okusne načine, kako porabiti zadnje jagode že imate pri roki ali ste na tržnici našli neverjetno ponudbo, ki je predobra, da bi jo zamudili, brskajte naprej. In ker so vse naše recepte razvili strokovnjaki za Ženski svet preizkusite kuhinjo, ste lahko prepričani, da so vam zagotovljeni odlični rezultati. Edini problem? Katerega od teh receptov za jagodne sladice pripraviti najprej!

Torta z jagodami in smetano

Rhapsody Media

Naša hitro pripravljena glazura iz kremnega sira popestri to mešanico preprosto mojstrovino.

Sestavine:

• 1 (15,25 oz.) pakiranje. Mešanica za francosko vanilijevo torto
• 3 jajca
• ½ skodelice olja
• 2 žlički izvleček jagode
• 12 oz. kremnega sira, sobne temp.
• 1½ skodelice slaščičarskega sladkorja
• 2 žlički izvleček vanilije
• 2 skodelici težke smetane
• 1 lb jagod, narezanih

navodila:

1. Pečico segrejte na 350°F. 2 (9) okrogla pekača za torte premažite s pršilom za kuhanje. Pripravite mešanico za torte v skladu z navodili na embalaži z jajci, oljem in 1 skodelico vode. Vmešajte ekstrakt jagod. Enakomerno porazdelite med ponve. Pecite, dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne izstopi čist, približno 20 minut. Ohladite 10 min. Prenos iz ponve na stojalo; kul.
2. Na srednji hitrosti stepite kremni sir, sladkor in vanilijo do gladkega. Pri nizki stopnji stepite ½ skodelice smetane. Postopoma stepajte preostalo smetano, dokler se ne zmeša. Na srednji visoki stopnji stepajte do trdega.
3. Plasti torte rahlo obrežite, če so kupolaste. Rezervirajte 1 celo jagodo; narežite preostale jagode. Na servirni krožnik položite 1 plast torte. Namažite z 1⅓ skodelice smetanove mešanice. Na vrh s preostalo plastjo torte. Zgoraj in ob straneh namažite s preostalo kremno mešanico. Ohladite, dokler se strdi, 1 uro. Pritisnite nekaj narezanih jagod na stran torte vzdolž dna. Preostale narezane jagode v obliki cvetov razporedite po vrhu torte; na sredino postavite celotno jagodičje.

Limonino jagodni kolački

Rhapsody Media

gospod. ed govorečega konja

Ti preprosti grižljaji mešanice torte v škatli zagotovo privabijo nasmehe zahvaljujoč glazuri, prepojeni z jagodami.

Sestavine:

• 1 (15,25 oz.) pakiranje. rumena mešanica za torto
• 3 jajca
• ½ skodelice olja
• 1 žlica naribana limonina lupinica
• 1 lb jagod, oluščenih
• 1¾ skodelice masla, pri sobni temp.
• 2 žlici. + 4 skodelice slaščičarskega sladkorja
• 2 žlički izvleček jagode
• Rumene in bele papirnate slamice, razrezane na 2½ kosa
• Limonine rezine, prepolovljene

navodila:

1. Pečico segrejte na 350°F. 24 skodelic za mafine obložite s podlogami za kolačke. Pripravite mešanico za torte v skladu z navodili na embalaži z jajci, oljem in 1 skodelico vode. Vmešajte lupino. Razdelite po skodelicah za mafine. Pecite, dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne izstopi čist, 15-18 minut. Kul.
2. V kuhinjskem robotu predelajte 1¾ skodelice jagod in 2 žlici. sladkorja do gladkega. Z žlico premešajte in potisnite skozi cedilo.
3. Na srednji hitrosti stepamo maslo, da postane penasto. Na nizki stopnji postopoma stepajte preostali sladkor, dokler ni gladka. Vmešajte jagodni pire in ekstrahirajte, dokler se ne zmeša. Na srednji visoki stopnji stepajte, dokler ni puhasto, 2 minuti. Preostale jagode narežite. Prenesite glazuro v slaščičarsko vrečko z zvezdasto konico. Pipa na kolačke. Na vrh položite narezane jagode, slamice in limono.

Zamrznjena jagodna mousse torta

Hrana in fotografije

Nasmehi so zagotovljeni, ko postrežete naš užitek iz svežih jagod in smetane, oblit s prelivom iz sladke smetane.

Sestavine:

• 7 skodelic jagod, od 2 (16 oz.) kosov, narezanih
• ¾ skodelice + 2 žlici. sladkor
• 28 mini brownijev, kot je Entenmann's Little Bites, od 2 (9,75 oz.) paketov.
• 18 kapljic rdeče tekoče jedilne barve
• 2 skodelici težke smetane
• 4 oz. kremnega sira, sobne temp.
• 2 žlici. mleko
• ½ žličke izvleček vanilije
• 2-3 meringue piškoti, zdrobljeni
• Vejice sveže mete (neobvezno)

navodila:

1. Četrtina 5 skodelic jagod; v skledo premešajte s ½ skodelice sladkorja; pustimo stati 20 min. Dno 9x3 vzmetne ponve obložite s folijo; premažite s pršilom za kuhanje. Na dnu pekača pritisnite brownije skupaj, da pokrijejo.
2. V predelovalcu hrane pulzirajte mešanico jagod, dokler ni gladka; prenesite v veliko skledo. Vmešajte jedilno barvo. V ločeni skledi na srednji do visoki hitrosti stepajte smetano in ¼ skodelice sladkorja, dokler ne nastanejo čvrsti vrhovi. Nežno vmešajte v mešanico jagod, dokler ni gladka. Enakomerno porazdelite po pekaču. pokrov; zamrzujte do trdnega, 6 ur. ali čez noč.
3. Na srednji stopnji stepite kremni sir s preostalima 2 žlici. sladkorja do gladkega. Stepajte mleko in vanilijo, dokler se ne zmešata. Zapeljite nož okoli roba torte; odstranite stran ponve. Prenesite na servirni krožnik. Zmes kremnega sira namažite po vrhu torte. Preostali 2 skodelici jagod prepolovite ali narežite. Okrasite torto z jagodami, koščki meringue in meto.

Mini kolački s sirom jagodne margarite

Hrana in fotografije

Ti koktajli, ki jih navdihuje priprava in vzemi, vsako srečanje spremenijo v zabavo.

Sestavine:

• 1½ skodelice drobtin graham krekerja
• 3 žlice. sladkor
• 6 JŽ masla, stopljenega
• 2 (8 oz.) paketa. kremnega sira, sobne temp.
• ½ skodelice zamrznjene zgoščene limete
• ½ skodelice sesekljanih svežih jagod
• 4 žlice. jagodne konzerve
• 3 žlice. med
• ¾ skodelice težke smetane
• Rezine jagod, rezine limete in sveža meta (neobvezno)

navodila:

1. Obložite 12 skodelic za mafine s folijo za kolačke; premažite s pršilom za kuhanje. V srednji skledi zmešajte drobtine graham krekerja in 2 žlici. sladkor; mešajte z maslom, dokler se drobtine enakomerno ne navlažijo. Mešanico enakomerno razdelite na dna skodelic za mafine (približno velikodušno 2 žlici vsakega). Pritisnite na drobtine s kozarcem z ravnim dnom, da jih stisnete.
2. V kuhinjskem robotu zmešajte kremni sir, koncentrat limete, jagode, konzerve in med. pokrov; obdelajte do gladkega. Mešanico enakomerno porazdelite med podloge za kolačke. Pokrijte in zamrznite, dokler se ne strdi, vsaj 8 ur. ali čez noč.
3. Na srednje visoki hitrosti stepite smetano in preostalo 1 žlico. sladkorja, dokler se ne oblikujejo trdi vrhovi, približno 2 minuti. Po želji ga prenesite v slaščičarsko vrečko s srednjo konico. Odlepite papir iz sirovih kolačkov, medtem ko so trdno zamrznjeni. Na vrh nanesite stepeno smetano. Po želji okrasimo z narezanimi jagodami, rezinami limete in meto.

Jagodni Cheesecake

Hrana in fotografije

Naša sanjska sladica je tako svilnata in slastna, da nihče ne ugane, da je brez mleka!

Sestavine:

• 1 (16 oz.) pakiranje. mešanica za hudičevo hrano brez sladkorja
• 3 jajca
• ½ skodelice olja
• 1 (12 oz.) pakiranje. mehak tofu, odcejen
• ⅓ skodelice medu
• ½ skodelice kisle smetane brez mleka, kot je tofutti
• 1 (¼ oz.) pribl. želatina brez okusa
• 1½ skodelice odmrznjenega stepenega kokosovega preliva brez mleka, kot je Cocowhip
• 6 skodelic jagod, narezanih
• ½ skodelice jagodnih konzerv brez sladkorja, stopljene, napete

navodila:

1. Pečico segrejte na 325°F. 2 (9) okrogla pekača za torto s pršilom za peko pomokajte. Pripravite mešanico za torto v skladu z navodili na embalaži z jajci, oljem in 1¼ skodelice vode; razdelite med 2 ponvi. Pecite, dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne izstopi čist, 25 minut. Kul.
2. V predelovalcu hrane predelajte tofu in med do gladkega; pulzirajte v kisli smetani, dokler se ne zmeša. Prenesite v skledo. V 1-qt. skledo, primerno za mikrovalovno pečico, premešajte 2 žlici. voda v želatino; pustite stati, dokler se voda ne vpije, 5 min. Pecite v mikrovalovni pečici, dokler se ne stopi, 10 sekund. Vmešajte 1 skodelico mešanice tofuja (če nastanejo grudice, segrejte v mikrovalovni pečici v 15-sekundnih intervalih, da postane gladka). Želatino vmešajte nazaj v preostalo mešanico tofuja; primešamo stepenemu prelivu. Hladite, dokler se ne zgosti, 30 min.
3. Obrežite 1 plast torte, če je kupolasta (preostalo plast torte shranite za drugo uporabo); postavite v ponev 8x3. Mešajte mešanico tofuja; žlico čez plast torte. pokrov; ohladite do trdnega, 5 ur. Zapeljite nož okoli roba torte; odstranite stran ponve. Prenesite torto na servirni krožnik. Po vrhu z jagodami in konzervami.

Kolački z jagodnimi zvezdami

Hrana in fotografije

Enostavne plasti glazure iz nič in rezine jagod zagotavljajo, da so te poslastice zvezda vsake predstave.

Sestavine:

• 1 (15,25 oz.) pakiranje. masleno zlato mešanico za torto
• 3 jajca
• 7 žlic. maslo, pri sobni temp.
• 2 žlici. limonin sok
• 2 žlički naribana limonina lupinica
• 12 oz. kremnega sira, sobne temp.
• 1 ½ skodelice slaščičarskega sladkorja
• 1 čajna žlička izvleček vanilije
• 2½ skodelice težke smetane
• 2 (16 oz.) pakiranja. jagode, obrezane, narezane
• 24 borovnic

navodila:

1. Pečico segrejte na 350°F. 24 skodelic za mafine obložite s podlogami za kolačke. Pri nizki hitrosti stepajte mešanico za torte, jajca, ¾ skodelice vode, maslo in limonin sok, 30 sekund; na srednji stopnji, stepajte 2 min. Vmešamo limonino lupinico. Razdelite med obloge. Pecite, dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne izstopi čist, 18-20 minut. Ohladite 10 minut; prenesite iz ponve na rešetko. Kul.
2. Medtem na srednji hitrosti stepajte kremni sir, sladkor in vanilijo do gladkega, približno 3 minute. Na nizki stopnji postopoma stepajte gosto smetano, dokler se ne zmeša, približno 2 minuti. Na srednji stopnji stepajte, dokler ne nastanejo trdi vrhovi, približno 2 minuti.
3. Mešanico prenesite v slaščičarsko vrečko z zvezdasto konico. Na kolačke nanesite eno plast glazure. Dodamo zvezdasto narezane jagode. Enkrat ponovite glazuro in plasti narezanih jagod, z vsako plastjo manjšo. Središče cevi z glazuro; vsak kolaček okrasite z eno borovnico.

Jagodna torta presenečenja v notranjosti

Hrana in fotografije

Dobili boste še več uhov in aah, ko boste zarezali v priboljšek in razkrili zabaven nadev, posejan z jagodami.

Sestavine:

• 1 (15,25 oz.) pakiranje. mešanica za belo torto
• 3 beljaki
• ⅓ skodelice olja
• 1 čajna žlička izvleček mandljev
• 2¼ skodelice masla, pri sobni temp.
• 4½ skodelice slaščičarskega sladkorja
• 2 žlički izvleček vanilije
• ¼ skodelice premešane jagodne marmelade brez pečk
• 6 skodelic jagod, narezanih, od 2 (16 oz.) nadalj.
• ½ skodelice zmrznjeno posušenih narezanih jagod
• ¼ skodelice drobno sesekljanih narezanih mandljev, opečenih

navodila:

1. Pečico segrejte na 350°F. 2 (9) okrogla pekača za torto s pršilom za peko pomokajte. Pripravite mešanico za torto v skladu z navodili na embalaži iz beljakov, olja in 1 skodelice vode. Vmešajte mandljev ekstrakt. Testo enakomerno razdelite med pekače. Pecite, dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne izstopi čist, 20-22 min. Ohladite v pekačih 20 min. Prenos iz ponve na stojalo; kul.
2. Na srednji hitrosti stepajte maslo, dokler ne postane puhasto, 2 min. Na nizki stopnji postopoma stepajte slaščičarski sladkor in nato vanilijev ekstrakt. Na srednji visoki stopnji stepajte, dokler ni puhasto, 2-3 minute. Prenesite ½ skodelice glazure v slaščičarsko vrečko z navadno konico. Položite 1 plast torte v pekač z 8 vzmetnimi oblikami. Zamrzovanje cevi vzdolž roba. Sredino namažemo z marmelado. Rezervirajte 1 skodelico jagod. Preostale jagode položite na marmelado z ravno stranjo navzdol. Razporedite 2 skodelici glazure. Na vrh položite preostalo plast torte. pokrov; ohladite 1 uro.
3. Odstranite stran ponve; torto položite na servirni krožnik. Zgoraj in stran namažite s preostalo glazuro. Rezervirajte 1 žličko. posušene jagode. Zmešajte mandlje in preostale posušene jagode; pritisnite ob tortno dno. Pridržane jagode narežite. Razporedite po torti. Po vrhu potresemo preostale posušene jagode.

Neapeljske mousse torte

Hrana in fotografije

Vsakdo bo obrnil ta pridih klasične poslastice, skupaj s sladkimi piškoti in svežimi jagodami.

Sestavine:

• 1 (18,3 oz.) pakiranje. temna mešanica za fudge brownije
• 1 jajce
• ½ skodelice olja
• 4½ skodelice jagod
• 2 žlici. sladkor
• 2 (.25 oz.) pribl. želatina brez okusa
• ½ skodelice nesladkanega kokosovega mleka
• ½ žličke izvleček kokosa
• 3 skodelice odmrznjenega stepenega preliva
• Rdeča tekoča barvila za živila (neobvezno)
• ⅓ skodelice čokoladne omake, od 16 oz. btl.

navodila:

1. Pečico segrejte na 350ºF. Obrobljen pekač obložite s pergamentnim papirjem. 9 kvadratni pekač obložite z dovolj folije, da previsi stranice za 2; premažite s pršilom za kuhanje. Pripravite mešanico za brownije v skladu z navodili na embalaži z jajci, oljem in ⅓ skodelice vode. Prenesite v ponev. Pecite, dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne pride ven z vlažnimi drobtinami, ki so se prijele, 25-30 minut. Pustite, da se ohladi na rešetki. S folijo dvignite brownie iz ponve; odstranite folijo.
2. 6 (3x2) modelčkov za obročke premažemo s pršilom za kuhanje. S pomočjo obročkov iz brownija izrežemo 6 krogov, ki jih pustimo v kolobarjih. Prenesite na pekač.
3. Rezervirajte 1 skodelico jagod. Odrežite preostale jagode; četrtina. V kuhinjskem robotu premešajte na četrtine narezane jagode s sladkorjem do gladkega. Z žlico premešajte in potisnite skozi cedilo.
4. V majhni skledi, primerni za mikrovalovno pečico, zmešajte 2 žlici. vode v 1 env. želatina; pustite stati, dokler se voda ne vpije, približno 5 minut. Mikrovalovna pečica 10-15 sek. dokler se ne stopi; vmešajte kokosovo mleko in ekstrakt. Zložite 1½ skodelice stepenega preliva. Razporedite v kalupe. Ohladite, dokler se strdi, 30 min.
5. V majhni skledi, primerni za mikrovalovno pečico, zmešajte 2 žlici. vode v preostali okolj. želatina; pustite stati, dokler se voda ne vpije, približno 5 minut. Mikrovalovna pečica 10-15 sek. dokler se ne stopi; vmešajte jagodni pire. Zložite preostalo 1½ skodelice stepenega preliva. Po želji obarvajte z jedilno barvo. Razporedite v kalupe. Ohladite, dokler se ne strdi, 2 uri. Preostale jagode obrežite in razpolovite. Odstranite plesni. Prelijemo s čokoladno omako in jagodami.

Jagodna sladoledna torta

Are Media

Ta hladen užitek, ki je preprostejši od pite, se začne z medeno skorjico granole in konča s sočnimi svežimi jagodami – za še več jagodne dobrote zamenjajte sladoled z okusom.

Sestavine:

• 8 (0,84 oz.) žvečilnih tablic granole s koščki čokolade, zdrobljenih
• 2 žlici. med
• 1 (48 oz.) nadaljevanje vaniljev sladoled, zmehčan
• 1 čajna žlička izvleček kokosa
• 1 skodelica težke smetane
• 2 žlici. sladkor
• 2 skodelici mešanega jagodičevja

navodila:

1. 8 kvadratni pekač obložite z dovolj folije, da previsi stranice za 2; dno premažite s pršilom za kuhanje. V skledi mešajte ploščice in med, dokler zmes ne drži skupaj. Pritisnite na dno ponve; ohladite, dokler se strdi, 20 min.
2. V skledi zmešajte sladoled in ekstrakt. Razporedite po skorji. pokrov; zamrznite do trdnega, 4 ure. Ko ste pripravljeni za serviranje, na srednji do visoki hitrosti stepajte smetano in sladkor, dokler ne nastanejo mehki vrhovi. S pomočjo folije dvignite sladoledno torto iz pekača. Po vrhu namažite s stepeno smetano. Čez stepeno smetano nežno razporedite jagode. Postrezite takoj.

Berry Brownie Grižljaji

Hrana in fotografije

Ti preslatki čokoladni priboljški bodo zagotovo vsi prosjačili za nekaj sekund.

Sestavine:

• 8 žlic. maslo
• 1½ skodelice polsladkih čokoladnih koščkov
• 3 jajca
• ¾ skodelice granuliranega sladkorja
• 1 skodelica večnamenske moke
• ¼ skodelice nesladkanega kakava v prahu
• 2 žlički izvleček vanilije
• 1 (8 oz.) pakiranje. kremnega sira, sobne temp.
• ½ skodelice slaščičarskega sladkorja
• 1 (16 oz.) nadaljevanje jagode, narezane na četrtine
• 1 (6 oz.) nadaljevanje borovnice

navodila:

1. Pečico segrejte na 350°F. 24 skodelic za mini mafine premažite s pršilom za kuhanje. V skledi, primerni za uporabo v mikrovalovni pečici, maslo in koščki čokolade v mikrovalovni pečici v 30 sekundah. intervalih, mešanje, dokler se ne stopi.
2. Penasto umešamo jajca, granulirani sladkor, moko, kakav in 1 žličko. vanilija. Maso nalijte v skodelice za mafine; s hrbtno stranjo žlice pritisnite vdolbino na sredini vsakega kolačka. Pecite, dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne pride ven z vlažnimi drobtinami, ki so se prijele, približno 20 minut. Ohladite 10 minut; odstranite na stojala in pustite, da se popolnoma ohladi.
3. Na srednji hitrosti stepite kremni sir, slaščičarski sladkor in preostalo vanilijo. Po želji glazuro z žlico stresite v slaščičarsko vrečko, opremljeno z zvezdasto konico. Glazura s pipo ali žlico na vrhu piškotkov. Okrasite z jagodami in borovnicami.

Neapeljska torta

Hrana in fotografije

Grški jogurt, zmešan s kremnim sirom, je skrivnost pikantnega nadeva v tem preobratu priljubljene sladoledarne.

Sestavine:

• 2 pakiranja (11,5 oz.) čokoladna torta
• 2 (¼ oz.) pribl. želatina brez okusa
• ½ skodelice mleka
• 2 (8 oz.) paketa. kremnega sira, sobne temp.
• 2 skodelici navadnega polnomastnega mleka grškega jogurta, pri sobni temp.
• 1½ skodelice + 6 žlic. sladkor
• 1 žlica + 2 žlički. izvleček vanilije
• 1 (16 oz.) nadaljevanje jagode, narezane, + dodatno razpolovljene
• 1 skodelica težke smetane

navodila:

1. Dno 8 vzmetnega pekača obložite s pergamentom. Vsako torto razrežite na 4 kose. Delajte s 4 kosi naenkrat, v kuhinjskem robotu, strgajte torto, dokler ne postane drobtina. Vse drobtine enakomerno vtisnite na dno pekača.
2. V majhni skledi, varni za mikrovalovno pečico, premešajte želatino v mleko; pustimo stati 5 min. V čistem kuhinjskem robotu zmešajte kremni sir, jogurt, 1¼ skodelice sladkorja in 1 žlico. vanilija; obdelajte do gladkega. Mikrovalovna mešanica želatine 10-15 sekund. dokler se ne stopi. Dodajte v predelovalec hrane; pulzirajte, dokler se ne zmeša. Zmes prelijemo čez plast torte. pokrov; ohladite, dokler se strdi, vsaj 4 ure.
3. Narezane jagode potresemo s ¼ skodelice sladkorja. Pustimo stati 15 min. V mešalniku pretlačite jagode do gladkega; precedite skozi fino mrežasto cedilo. Na srednje visoki hitrosti stepite smetano s preostalimi 6 žlicami. sladkor in 2 žlički. vanilije, dokler ne nastanejo trdi vrhovi. Dodajte ⅔ skodelice jagodnega pireja, dokler se ne zmeša. Pokrijte in ločeno ohladite stepeno smetano in preostali pire približno 1 uro.
4. Odstranite stran vzmetne posode; prenesite cheesecake na servirni krožnik. Po vrhu namažemo stepeno smetano. Prelijemo z nekaj pireja. Na vrh položimo razpolovljene jagode in postrežemo s preostalim pirejem.

Peka jagodnega biskvita

Hrana in fotografije

Kot nalašč za zajtrk ali sladico, je naša enolončnica s piškoti in jagodami, prelita z nežno stepeno smetano ali gostim grškim jogurtom, preprosta za pripravo s priročno mešanico za peko.

Sestavine:

• 5 skodelic jagod, od 2 (16 oz.) pakiranj, narezanih
• ⅓ skodelice jagodne marmelade brez pečk
• 3 skodelice mešanice za peko Bisquick
• ¼ skodelice + 2 žlici. sladkor
• 1¼ skodelice mleka
• 1 jajce, pretepeno
• 1 skodelica težke smetane ali vanilijevega grškega jogurta

navodila:

1. Pečico segrejte na 375°F. Nanesite 1½ qt. pekač s pršilom za kuhanje. V skledo prelijemo jagode z marmelado. Prenesite 1½ skodelice mešanice jagod v ločeno skledo; rezerva. V ločeni skledi zmešajte mešanico za peko, ¼ skodelice sladkorja in mleko.
2. Polovico testa razporedimo po pekaču. Na vrh potresemo preostalo mešanico jagod, nato preostalo testo. Vrh namažite z jajcem. Pečemo 30 min. dokler ne postane zlato rjave barve in zobotrebec, vstavljen v sredino, postane čist. Kul.
3. Na srednje visoki hitrosti stepite smetano in preostali 2 žlici. sladkorja, dokler ne nastanejo mehki vrhovi. Piškotno pečenko postrežemo s stepeno smetano ali jogurtom in prihranjeno jagodno mešanico.

Kolački z jagodno limeto

Hrana in fotografije

Te poslastice pokajo s sadnim okusom vrednim fešte.

Sestavine:

• 1 (15,25 oz.) pakiranje. mešanica za belo torto
• 3 beljaki
• 2 skodelici jagod, narezanih, pretlačenih
• ⅓ skodelice olja
• 1 žlica + 2 žlički. naribana limetina lupina
• Rdeča tekoča barvila za živila
• ½ skodelice masla, sobne temp.
• 2 (7,5 oz.) paketa. jagodni kremni sir
• 1½ skodelice slaščičarskega sladkorja
• Okrasitev rezin sladkorja, jagod in limete (neobvezno)

navodila:

1. Pečico segrejte na 350°F. 24 skodelic za mafine obložite s podlogami za kolačke.
2. Na nizki hitrosti stepite mešanico za kolače, beljake, pire, olje in 1 žlico. lupina 30 sekund; na srednji stopnji, stepajte 2 min. Po želji obarvajte z jedilno barvo.
3. Razdelite med obloge. Pecite, dokler kramp, vstavljen v sredino, ne izstopi čist, 16-18 min. Kul. Na srednji stopnji stepite maslo do gladkega.
4. Pri nizki stopnji stepite kremni sir, slaščičarski sladkor in preostalo lupinico, dokler ne postane puhasto. Barvanje z živilsko barvo. Napeljite ali namažite čez kolačke. Okrasite po želji.

Obilna torta Berry Fudge

Hrana in fotografije

Ta poletni užitek je vetrič, ki ga lahko pripravite zahvaljujoč mešanici za torto, koščkom čokolade in triu sočnih jagod.

Sestavine:

• 1 skodelica mini polsladkih čokoladnih koščkov
• 1 (15,25 oz.) pakiranje. mešanica za torto iz temne čokolade
• 3 jajca
• ⅓ skodelice olja
• ⅓ skodelice + ¾ skodelice težke smetane
• ⅓ skodelice slaščičarskega sladkorja
• ½ žličke izvleček vanilije
• 2½ skodelice mešanega jagodičevja, kot so jagode, maline in robide

navodila:

1. Pečico segrejte na 350°F. 2 (8) okrogla pekača za torte s pršilom za peko pomokajte. V skledi zmešajte ½ skodelice mini čokoladnih koščkov in 1 žlico. suha mešanica za pecivo; rezerva. Pri nizki hitrosti stepajte preostalo mešanico za kolače, jajca, olje in 1 skodelico vode, dokler se ravno ne združijo, 30 sekund. Na srednji stopnji stepajte 2 minuti; vmešajte rezervirano mešanico čokoladnih koščkov. Testo enakomerno razdelite med pekače. Pecite, dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne izstopi čist, 25 minut. Ohladite 10 min. Prenos iz ponve na stojalo; popolnoma ohladi.
2. V skledi, primerni za uporabo v mikrovalovni pečici, v 15 sekundah segrejte preostalih ½ skodelice mini čokoladnih koščkov in ⅓ skodelice težke smetane. intervalih, mešanje, dokler ni gladko. Ohladimo, dokler se rahlo ne zgosti. Na srednje visoki hitrosti stepajte preostalo ¾ skodelice težke smetane, slaščičarski sladkor in vanilijo do trdega, približno 3-4 minute.
3. Eno plast torte položite na servirni krožnik. Namažemo s stepeno smetano; na vrh položite polovico jagod. Na vrh s preostalo plastjo torte. Čokoladno mešanico premažite po torti, tako da nekaj kaplja po straneh. Na vrh potresemo preostale jagode.

Mini Berry Cheesecake malenkosti

Hrana in fotografije

Mini zvezdasti okraski iz listnatega testa, kupljenega v trgovini, dajejo tem parfejem eleganten zaključek brez napora.

Sestavine:

• 1 list zamrznjenega listnatega testa, kot je Pepperidge Farm
• 4 žlice. maslo, stopljeno
• 1 skodelica drobtin graham krekerja
• 1 (3,5 oz.) pakiranje. mešanica instant vanilijevega pudinga
• 1 (8 oz.) pakiranje. Kremasti sir
• 8 oz. stepenega preliva
• 2 skodelici sesekljanih jagod
• 1 pint borovnic

navodila:

1. Pečico segrejte na 400°F. Razvaljamo listnato testo. Z majhnim zvezdastim modelčkom za piškote izrežite zvezdice; prenesite na pekač, obložen s pergamentnim papirjem. Pečemo 9 do 11 min. Povsem ohladite.
2. V skledi zmešajte maslo in drobtine graham krekerja. Mešanico enakomerno porazdelite med šest kozarcev.
3. Puding pripravimo po navodilih na embalaži. V procesorju pretlačimo kremni sir s pripravljenim pudingom. Zložimo s stepenim prelivom.
4. Na drobtine v 6 kozarcih nalijte ⅓ mešanice pudinga. Po vrhu razporedite plast jagod. Nadaljujte s plastjo pudingove mešanice in borovnic. Prelijte s preostalo mešanico pudinga. Okrasite s slaščičarskimi zvezdami in dodatnimi jagodami.

Zelo jagodna torta s sirom

Hrana in fotografije

Priročno pripravljeno testo za piškote ustvari hrustljavo skorjo za to kremasto sanjsko poslastico.

Sestavine:

• ¾ od 1 (16,5 oz.) paketa. ohlajeno testo za sladkorne piškote
• 8 žlic. večnamenska moka
• 3 (8 oz.) paketi. kremnega sira, sobne temp.
• 1 skodelica sladkorja
• 3 jajca
• 1 čajna žlička izvleček vanilije
• ½ skodelice kisle smetane
• 1 (16 oz.) pakiranje. jagode, obrezane, razpolovljene ali na četrtine, če so velike
• ¼ skodelice stopljene jagodne marmelade brez pečk

navodila:

1. Pečico segrejte na 350°F. Pekač velikosti 9x3 premažite z razpršilom za kuhanje. Dno obložite s pergamentnim papirjem; premažite s pršilom za kuhanje. V srednji skledi zmešajte testo s 6 žlicami. moka. Pritisnite na spodnjo in do polovice zgornje strani pekača. 18 listov folije premažite s pršilom za kuhanje. Pritisnite, obloženo stran navzdol, na testo; napolnite s suhim fižolom ali obtežili za pite. Pecite, dokler robovi rahlo ne porjavijo, 15-20 min. Odstranite folijo in fižol. Pecite, dokler dno ne porjavi, približno 10 min. Naj se ohladi. Znižajte temperaturo pečice na 300 °F.
2. Na srednji hitrosti stepajte kremni sir in sladkor do gladkega, 1-2 minuti. Pri nizki stopnji stepite jajca in vanilijo, nato kislo smetano in preostali 2 žlici. moka, dokler se ne združi; na srednji stopnji, stepajte 1 min. Nalijte v skorjo. Pecite, dokler se sredina ob nežnem stresanju rahlo ne zatrese, približno 1 uro. Izklopite pečico. Pustite v pečici z zaprtimi vrati 1 uro. Z nožem potegnite po robu torte, da se zrahlja. Kul. Hladite 8 ur ali čez noč.
3. V srednji skledi zmešajte jagode in marmelado. Odstranite stran ponve. Prenesite torto na servirni krožnik. Po vrhu prelijemo z mešanico jagod.

Čokoladno-jagodni popolni

Hrana in fotografije

Enostavno sestavljanje teh užitkov v plasteh dobi prefinjen okus stepene smetane s kokosom.

Sestavine:

• 2 skodelici jagod, razdeljeni
• 1 žlica sladkor
• 1 skodelica smetane za stepanje
• 1 čajna žlička izvleček vanilije
• 2 žlici. plus 1 žlička. kokosovi kosmiči, razdeljeni
• 1 skodelica koščkov temne čokolade, razdeljena

navodila:

1. Na kocke narežite 1 skodelico jagod. V skledo potresemo s sladkorjem; dati na stran.
2. V veliki skledi z ročnim mešalnikom na srednji hitrosti 2 minuti stepajte smetano za stepanje in vanilijo. ali dokler ni svetlo in puhasto. Zložite 2 žlici. kokosovi kosmiči.
3. ¾ skodelice koščkov čokolade enakomerno razdelite na 6 desertnih kozarcev. Na čokolado z žlico stresemo sesekljane jagode in nakopičen sok. Vsako prelijemo s kokosovo smetano. Potresemo s preostalo čokolado. Preostale jagode razpolovite; vsako okrasite s polovico jagod in dodatnimi kokosovimi kosmiči.

Jagodna rabarbarina pita

Are Media

Sočne jagode se odlično ujemajo s kislo rabarbaro v naši neustavljivi piti, okronani z zlato rjavo mrežasto skorjo.

Sestavine:

• 1 pomaranča
• 2 (16 oz.) paketa. sveže jagode, narezane na ½ debele rezine
• 1 (16 oz.) pakiranje. zamrznjena narezana rabarbara, odmrznjena, odcejena
• 1 skodelica + ½ žličke. sladkor
• ¼ skodelice tapioke za hitro kuhanje
• 1 (11 oz.) pakiranje. mešanica skorje za pito
• 1 jajce, pretepeno

navodila:

1. Postavite stojalo v spodnjo tretjino pečice; postavite jellyroll pekač na stojalo. Pečico segrejte na 375°F. Naribajte 1 žličko. lupinico in iz pomaranče iztisnite ¼ skodelice soka. Premešajte jagode in rabarbaro z 1 skodelico sladkorja, tapioko, sokom in lupino; pustite stati, občasno premešajte, dokler se sladkor ne raztopi, 15 min.
2. Pripravite testo za pito v skladu z navodili na embalaži za pito z 2 skorjama. ⅔ testa oblikujte v disk; preostalo testo oblikujte v disk. Na rahlo pomokani površini razvaljajte velik disk testa v 13 krogov; vstavite v 9 globok pekač za pito. Z žlico nalijte jagodno zmes v lupino pite. Na rahlo pomokani površini razvaljajte preostalo testo v 9 krogov. Z nagubanim rezilom narežite na ¾ široke trakove. Razporedite trakove v mrežastem vzorcu čez polnilo; stiskanje trakov v spodnjo skorjo. Obrežite robove. Brush rešetka z jajcem; potresemo s ½ žličke. sladkor. Prenesite v ponev v pečici; pečemo, dokler se na sredini ne napolnijo mehurčki, 1 ura, 30 min. Ohladite na rešetki. Okrasite po želji.

Mešano sadje Pavlova

Hrana in fotografije

Živahno sveže sadje in stepeno prelivanje se odlično ujemajo s hrustljavo zunanjostjo, žvečilno notranjo plastjo popečene meringe.

Sestavine:

• 6 jajc, ločenih, rumenjake pridržimo
• ¼ žličke tatarska omaka
• 1½ skodelice sladkorja
• 3 (1,3 oz.) okolj stepeno mešanico za preliv, kot je Dream Whip
• 3 skodelice (2 %) mleka z zmanjšano vsebnostjo maščob
• 1 (16 oz.) nadaljevanje jagode, obrezane, na četrtine
• 2 skodelici malin
• 1 skodelica mangovih koščkov
• 2 žlici. med

navodila:

1. Pečico segrejte na 200°F. Prazen pekač razporedite na zgornjo rešetko pečice, da zaščitite Pavlovo barvo. Drugo rešetko postavite na sredino pečice. Namastite ločen pekač. Na list pergamentnega papirja narišite 2 (7) krogov na ½ razmika. Flip papir; položimo na pomaščen pekač.
2. Na visoki hitrosti stepajte jajčne beljake in vinski kamen, dokler ne nastane pena, 1 min. Na srednji stopnji postopoma stepajte s sladkorjem, dokler ne nastanejo čvrsti vrhovi, 3-4 minute. Meringo razdelite na kroge, tako da jih v sredinah rahlo raztegnete in zamaknete. Pečemo 1 uro, 30 min. Izklopite pečico; pustite stati v zaprti pečici 1 uro. Odstranite iz pečice; ohladi 30 min.
3. Z mlekom pripravite mešanico za preliv po navodilih na embalaži. Postavite eno meringue ploščo na servirni krožnik; prelijemo s ½ stepenega preliva in ½ sadja. Po želji potresemo z 1 žlico. sesekljane pistacije. Enkrat ponovite plastenje. Prelijemo z medom.

Berry Brownie kolački

Hrana in fotografije

shirley jones zavrnila, katero vlogo naj igra shirley jerebica v družini jerebic?

Jagode in smetana se srečata z browniji v teh fantastično sladkih dobrotah, ki bodo zagotovo zadovoljile vsako željo po sladkem.

Sestavine:

• ½ skodelice večnamenske moke
• ¼ skodelice nesladkanega kakava v prahu
• 1½ žličke pecilni prašek
• ¼ žličke sol
• ¾ skodelice masla, narezanega na 1 kos
• 2 oz. nesladkana čokolada, sesekljana
• 1 skodelica pakiranega svetlo rjavega sladkorja
• 3 jajca
• 2 žlički izvleček vanilije
• 1¾ skodelice težke smetane
• ¼ skodelice granuliranega sladkorja
• 12 jagod, narezanih
• Vejice mete, neobvezno

navodila:

1. Pečico segrejte na 350°F. 9 skodelic za mafine obložite s podlogami za kolačke. Zmešajte moko, kakav v prahu, pecilni prašek in sol; rezerva.
2. V loncu zmešajte maslo in čokolado; na majhnem ognju kuhajte, mešajte, dokler se ne stopi. Odstranite z ognja. Vmešajte rjavi sladkor, jajca in 1 žličko. vanilije do gladkega. Mešajte mešanico moke, dokler se ne zmeša. Enakomerno porazdelite po skodelicah za mafine. Pečemo 28-30 min. dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne izstopi čist. Ohladite na rešetki.
3. Na srednje visoki hitrosti stepite smetano, granulirani sladkor in preostalo 1 žličko. vanilije, dokler ne nastanejo trdi vrhovi. Prečno narežite 7 jagod na tanke rezine. Preostale jagode razpolovite. Vodoravno rezani vrhovi kolačkov; rezervni vrhovi. Čez vsak kolaček namažite ¼ skodelice stepene smetane; vrh z narezanimi jagodami in pridržanimi vršički. Okrasite s preostalo stepeno smetano, polovičkami jagod in meto.

Jagodna rdeča žametna torta

Rhapsody Media

Naša enostavna tehnika okraševanja z jagodami omogoča hitro preoblikovanje mešanice za torto v lepoto pekarne.

Sestavine:

• 1 (15,25 oz.) pakiranje. mešanica za torto rdečega žameta
• 3 jajca
• 1 skodelica pinjenca
• ½ skodelice + ½ žličke. olje
• 6 jagod, oluščenih, prepolovljenih po dolžini
• ⅓ skodelice stopljenih koščkov bele čokolade
• 6 oz. kremnega sira, sobne temp.
• ¾ skodelice slaščičarskega sladkorja
• 1 čajna žlička izvleček vanilije
• 1½ skodelice težke smetane

navodila:

1. Pečico segrejte na 325°F. Namastite 3 (8) okrogle pekače za torto. Pri nizki hitrosti stepajte mešanico za kolače, jajca, pinjenec in ½ skodelice olja 30 sekund; na srednji stopnji, stepajte 2 min. Razdelite po modelčkih za torte. Pecite, dokler kramp, vstavljen v sredino, ne izstopi čist, 15 minut. Ohladite 10 min. Prenos iz ponve na stojalo; kul.
2. Pekač obložite z voščenim papirjem; na vrh položite jagode s prerezano stranjo navzdol. V skledi zmešamo čokolado in ostanke olja. Prenesite v majhno vrečko za shranjevanje hrane; odrezan konec. Potresemo po jagodah. Ohladite 10 min.
3. Na srednji stopnji stepite kremni sir, slaščičarski sladkor in vanilijo do gladkega. Pri nizki stopnji stepite ½ skodelice težke smetane. Postopoma stepamo preostalo smetano. Na srednji visoki stopnji stepajte do trdega. Obrežite vrhnje torte, če so kupolaste. Postavite 1 torto na servirni krožnik; namažite s ⅓ glazure. Dvakrat ponovite plastenje. Okrasite z jagodami.

Jagodni kolački z dvojno čokolado

Hrana in fotografije

S temi bližnjicami boste zagotovo uživali v vsakem grižljaju.

Sestavine:

• 1 (15,25 oz.) pakiranje. mešanica torte za hudičevo hrano
• 3 jajca
• ⅓ skodelice olja
• ½ skodelice mini čokoladnih koščkov
• 1 lb masla, pri sobni temp.
• 4 skodelice slaščičarskega sladkorja
• 3 žlice. izvleček jagode
• Rdeča tekoča barvila za živila
• 24 jagod

navodila:

1. Pečico segrejte na 350°F. 24 skodelic za mafine obložite s podlogami. Pripravite mešanico za torte v skladu z navodili na škatli z jajci, oljem in 1 skodelico vode. Vmešajte čips. Razdelite med podloge za kolačke. Pecite, dokler kramp, vstavljen v sredino, ne izstopi čist, 18-20 minut. Ohladite na rešetki.
2. Na srednji stopnji stepite maslo, 2 min. Pri nizki stopnji stepite slaščičarski sladkor, nato ekstrahirajte. Na srednji visoki stopnji stepajte, dokler ni puhasto, 2-3 minute. Barvanje z živilsko barvo; prenesite v slaščičarsko vrečko z zvezdasto konico. Pipa na kolačke. Vrh z jagodami.

Jagodno-češnjev čevljar

Are Media

poletje urnika metv

Preprosto pripravljeni piškoti s cimetom in sladkorjem so nežen, dišeč preliv za staromodno najljubšo hrano, ki jo je še bolje postreči z vaniljevim sladoledom.

Sestavine:

• 2 lbs. sveže češnje, izkoščičene
• 2 skodelici narezanih jagod
• ¾ skodelice + ⅓ skodelice sladkorja
• 1 žlica izvleček vanilije
• 2½ skodelice večnamenske moke
• 1 žlica pecilni prašek
• ¾ žličke mleti cimet
• ¾ žličke sol
• ½ skodelice hladnega masla
• 1 skodelica mleka
• ¼ skodelice praženih sesekljanih lešnikov

navodila:

1. Pečico segrejte na 400°F. Obrobljen pekač obložite s folijo. Plašč 2-qt. pekač s pršilom za kuhanje; položite na pekač. V veliki skledi zmešajte češnje, jagode, ¾ skodelice sladkorja in vanilijev ekstrakt; prenesite v pekač. Pečemo 15 min.
2. Medtem v ločeni skledi zmešajte moko, ⅓ skodelice sladkorja, pecilni prašek, cimet in sol. Maslo narežemo na majhne koščke. Z 2 vilicama ali rezalnikom za pecivo narežite maslo v mešanico moke, dokler zmes ne spominja na grobo moko. Mešajte mleko, dokler ne nastane testo. Na sadno mešanico z 2 žlicama polagamo zvrhane žlice testa. Pecite, dokler ni testo pečeno in zlato rjavo, 45-50 min. Ohladite na rešetki. Pred serviranjem potresemo z lešniki.

Jagodno-pomarančna pita s sirom

Hrana in fotografije

Limonina skuta, kremni sir in skorjica iz piškotnih drobtin se združijo v čudežno pripravo, ki je pripravljena v trenutku.

Sestavine:

• 24 zlatih sendvič piškotkov, kot je Golden Oreos, od 14,3 oz. pakiranje
• 4 oz. bela čokolada
• 3 (8 oz.) paketi. kremnega sira, sobne temp
• 1 (10 oz.) kozarec limonine skute
• 1½ skodelice jagod
• 1 pomaranča
• ¼ skodelice borovnic
• Vejica sveže mete (neobvezno)

Navodila :

1. 9 pekač za pite premažite s pršilom za kuhanje. V kuhinjskem robotu stepajte piškotke, dokler ne nastanejo drobne drobtine. Sesekljajte čokolado. V posodi, primerni za uporabo v mikrovalovni pečici, čokolado v mikrovalovni pečici v 20 sekundah. intervalih in mešanju, dokler se ne stopi in postane gladka. Med utripanjem dodajte čokolado piškotnim drobtinam v kuhinjskem robotu; pulzirajte, dokler se ne zmeša. Mešanico pritisnite na spodnjo in zgornjo stran pekača za pito. Ohladite se.
2. V čistem predelovalcu hrane predelajte kremni sir in limonino skuto, dokler ni gladka; namažemo v skorjico. Hladite, dokler se ne strdi, približno 4 ure.
3. Tik pred serviranjem obrežite jagode in jih na tanko narežite. Pomarančo olupimo in narežemo na koščke. Rezine jagod razporedite po nadevu za pito, nato pa na vrh položite krhlje pomaranč in borovnice. Po želji okrasimo z meto.

Izjemno žametna torta jagodnih sanj

Hrana in fotografije

Jabolčna omaka naredi to torto izjemno vlažno, medtem ko ji jagodna želatina in jagodni pire dajeta sadno svežino.

Sestavine:

• 1 (16 oz.) pakiranje. zamrznjene jagode, odmrznjene
• 1 (15,25 oz.) pakiranje. mešanica za belo torto
• 1 (3 oz.) pakiranje. želatina z okusom jagode
• 4 jajca
• ½ skodelice nesladkane jabolčne kaše
• 1 (8 oz.) pakiranje. ⅓ manj mastnega kremnega sira, sobne temp.
• 2 skodelici odmrznjenega stepenega preliva (od 8 oz. kont.)
• ½ žličke izvleček jagode
• ¾ skodelice slaščičarskega sladkorja
• 1 lb majhnih svežih jagod
• ¼ skodelice svežih borovnic

navodila:

1. Pečico segrejte na 350ºF. 2 (9) okrogla pekača za torte premažite s pršilom za kuhanje. Odmrznjene jagode pretlačimo v pire. Pri nizki hitrosti stepajte mešanico za torte, želatino, jagodni pire, jajca, jabolčno omako in ¼ skodelice vode, 30 sekund; na srednji visoki stopnji stepajte 2 min. Testo enakomerno razdelite med pekače. Pecite, dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne izstopi čist, približno 20 minut. Ohladite 10 min. Prenos iz ponve na stojalo; popolnoma ohladi.
2. Na srednji stopnji stepite kremni sir, dokler ni gladek. Stepite v stepenem prelivu in ekstraktu. Stepajte v slaščičarskem sladkorju, dokler ni gladka. Položite eno plast torte na krožnik. Po vrhu namažite s ¾ skodelice glazure. Na vrh položite drugo plast torte. Zmrznjena stran in vrh torte. Po želji okrasite z jagodami in borovnicami.

Jagodne pecivo

Hrana in fotografije

Nič ni boljšega od nežnih domačih piškotov, stisnjenih skupaj s sočnim sadjem in puhasto stepenim prelivom, in naši preprosti užitki za pakiranje ne bodo razočarali.

Sestavine:

• 4 skodelice jagod, narezanih na tanke rezine + 8 celih jagod
• ¼ skodelice + 2 žlici. sladkor
• 2 skodelici večnamenske moke
• 2 žlici. pecilni prašek
• ½ žličke sol
• ¼ žličke Soda bikarbona
• ½ skodelice hladnega masla, narezanega na majhne koščke
• 1 skodelica pinjenca
• 4 skodelice odmrznjenega stepenega preliva

navodila:

1. Pečico segrejte na 425 °F. Pekače obložite s pergamentnim papirjem. V skledo stresite narezane jagode z ¼ skodelice sladkorja. pokrov; rezerva.
2. V skledi zmešajte moko, pecilni prašek, sol in sodo bikarbono s preostalima 2 žlici. sladkor. Z mešalnikom za pecivo ali dvema nožema narežite maslo v mešanico moke, dokler ne nastanejo grobe drobtine. Z vilicami mešajte pinjenec, dokler se testo ne združi. Na rahlo pomokani površini razvaljamo testo na 1 debelino. Z okroglim rezalnikom 2½ izrežite 8 piškotov. Položite 2-3 narazen na pekač. Pečemo 20-24 min. do zlate barve. Kul.
3. Ko ste pripravljeni za serviranje, razrežite piškote. Enakomerno porazdelite s pipo ali žlico 3 skodelice preliva na dno piškotov; vrh z narezanimi jagodami, nato vrh piškotov. Okrasite s preostalo 1 skodelico preliva in celimi jagodami.

Zelo jagodna čokoladna torta

Hrana in fotografije

Priročna mešanica za torto in naš kremni nadev, ki se hitro pripravi iz nič, omogočata, da to svežo in sadno poslastico zložite v plasteh.

Sestavine:

• 1 (15,25 oz.) pakiranje. mešanica torte za hudičevo hrano
• 3 jajca
• ⅓ skodelice olja
• 1 žlica instant espresso v prahu
• 1 (8 oz.) pakiranje. kremnega sira, sobne temp.
• 1 (4 oz.) pakiranje. bela čokolada, sesekljana
• 1 (8 oz.) nadaljevanje zamrznjen stepen preliv, odmrznjen
• 1 skodelica čokoladnega preliva
• 6 skodelic različnih svežih jagod, kot so maline, borovnice in narezane jagode

navodila:

1. Pečico segrejte na 350°F. 3 (9) okrogle pekače za torte premažite s pršilom za kuhanje. Pri nizki hitrosti stepajte mešanico za kolače, 1 skodelico vode, jajca, olje in prašek za espresso, dokler se ne zmešajo, 30 sekund; na srednji stopnji, stepajte 2 min. Testo enakomerno porazdelite po pekačih. Pecite, dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne izstopi čist, 18-20 minut. Ohladite 10 min. Prenesite iz pekačev na rešetke. Kul.
2. Na srednji hitrosti stepite kremni sir do gladkega; rezerva. V veliki skledi, primerni za uporabo v mikrovalovni pečici, čokolado v mikrovalovni pečici v 15 sekundah. intervalih, mešanje, dokler se ne stopi. Zložite 1 skodelico stepenega preliva v čokolado, dokler se ne zmeša. Postopoma zložimo preostali preliv. Dodajte mešanici kremnega sira; pri nizki stopnji stepajte do gladkega.
3. Po potrebi v skledo, primerno za uporabo v mikrovalovni pečici, v 15 sekundah prelijte mešanico. intervalih, dokler se ne stopi dovolj za širjenje, vendar ne toplo. Postavite 1 plast torte na servirni krožnik; po vrhu namažite s ⅓ prelivom za sladoled. Na vrh dajte 2 skodelici jagod in ⅓ mešanice kremnega sira. Enkrat ponovite plastenje. Vrh s preostalo plastjo torte; namažite s preostalim prelivom. Po želji preostalo mešanico kremnega sira prenesite v slaščičarsko vrečko z zvezdasto konico; pipo ali žlico čez vrh torte. Okrasite s preostalimi jagodami.

Jagodni kolački s čokolado

Hrana in fotografije

Maslena krema iz bele čokolade iz nič naredi te nežne mešanice preprostih grižljajev izjemno neustavljive.

Sestavine:

• 1 (15,25 oz.) pakiranje. mešanica za torto iz temne čokolade
• 3 jajca
• ⅓ skodelice olja
• ½ skodelice mini čokoladnih koščkov
• 1⅓ skodelice masla, pri sobni temp.
• 1 ⅓ skodelice belih čokoladnih koščkov, stopljenih, ohlajenih
• 2 ⅔ skodelice slaščičarskega sladkorja
• ¼ skodelice mleka
• 1 žlica izvleček jagode
• Rožnato koncentrirano barvilo za živila
• S čokolado oblite jagode (neobvezno)

navodila:

1. Pečico segrejte na 350°F. 24 skodelic za mafine obložite s podlogami za kolačke. Pri nizki hitrosti stepajte mešanico za kolače, jajca, olje in 1 skodelico vode, 30 sekund; na srednji stopnji, stepajte 2 min. Vmešajte mini čokoladne koščke. Enakomerno razdelite med podloge. Pecite, dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne izstopi čist, 18-20 minut. Popolnoma ohladite v pekačih na rešetki.
2. Na srednji visoki stopnji stepite maslo do gladkega. Na srednji stopnji postopoma vmešajte belo čokolado. Na nizki stopnji postopoma stepajte slaščičarski sladkor, nato mleko, dokler ne postane puhasto, 2-3 minute. Beat v ekstraktu; obarvajte z živilsko barvo. Prenesite v slaščičarsko vrečko s srednjo zvezdasto konico. Prelijte kolačke. Po želji vsakega obložimo s čokoladno oblito jagodo.

Rdeča in bela plast torta z jagodami

Hrana in fotografije

Od čiste glazure iz maslene kreme in svežih jagod povzdignite mešanico za torto do čudovitega pekarskega spektakla.

Sestavine:

• 1 (15,25 oz.) pakiranje. mešanica za belo torto
• 3 beljaki
• ⅓ skodelice olja
• 1 žlica izvleček jagode
• 1 žlica tekoča rdeča jedilna barva
• 2 skodelici masla, sobne temp.
• 4 skodelice slaščičarskega sladkorja
• 2 žlički izvleček vanilije
• ½ skodelice malin, prepolovljenih
• ½ skodelice borovnic
• 2 skodelici jagod, obrezanih, prepolovljenih
• ½ skodelice robid

navodila:

1. Pečico segrejte na 325°F. 3 (8) okrogle modele za torte s pršilom za peko pomokajte. Pripravite mešanico za torto v skladu z navodili na embalaži iz beljakov, olja in 1 skodelice vode. Prenesite ⅓ testa v en pekač. Preostalemu testu dodajte ekstrakt jagode in barvilo za živila; razdelite med 2 preostali ponvi. Pecite, dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne izstopi čist, 20-25 minut. Ohladite 15 min. Prenos iz ponve na rešetke; popolnoma ohladi.
2. Na srednji hitrosti stepajte maslo, dokler ne postane puhasto, približno 2 minuti. Na nizki stopnji postopoma stepajte slaščičarski sladkor in nato vanilijev ekstrakt, dokler se ne združi. Na srednji stopnji stepajte, dokler ni puhasto, približno 2 minuti.
3. Na servirni krožnik položite 1 plast rdeče torte. Namažite z 1 skodelico glazure. Vrh z belo plastjo torte; namažite z 1 skodelico glazure. Na vrh s preostalo rdečo plastjo torte. Zgoraj in stran namažite s preostalo glazuro. Po spodnjem robu torte razporedite nekaj malin in borovnic; zgornja torta s preostalimi jagodami.

Parfe z jagodami in smetano iz želatine

Are Media

Ta sladka jagodna poslastica, poljubljena z medom, bo zagotovo pritegnila nasmehe.

Sestavine:

• 1 (¼ oz.) zavojček želatine
• 2 skodelici oluščenih jagod
• 1 skodelica malin
• ¼ skodelice medu
• ½ limone, iztisnjenega soka
• ¾ skodelice težke smetane
• ¼ skodelice sladkorja
• 1 čajna žlička izvleček vanilije

navodila:

1. V majhni skledi postopoma vmešajte 1 zavojček želatine v ¼ skodelice hladne vode. Mikrovalovna pečica 30 sekund. V mešalniku ali predelovalcu hrane zmešajte jagode z ¼ skodelice medu, 1 žlica. mešanica limoninega soka in želatine.
2. Jagodno mešanico razdelite na 4 kozarce. Hladite vsaj 2 uri. ali dokler ni nastavljeno.
3. Z električnim mešalnikom stepite smetano s sladkorjem in vanilijo, dokler ne nastanejo vrhovi. Stepeno smetano nalijte na nastavljeno želatino; prelijte s svežimi jagodami.