Eden mojih najlepših spominov iz otroštva je prigrizek sladkega, sočnega grozdja. Ko so zreli, so resnično kot sladkarije, s sladkim okusom, zaradi katerega jih je težko nehati jesti. Poleg tega so odlični za vaše zdravje, nedavne raziskave pa pravijo, da je ena vrsta grozdja – muskadno grozdje – povezana z daljšo življenjsko dobo. Uživanje grozdja za daljše življenje? Sliši se dobro!
Kakšne so prednosti uživanja muskadinega grozdja?
Če še niste spoznali muskatnega grozdja, je domorodno v jugovzhodnem delu ZDA in je močno superživilo. Ena porcija ( ½ skodelice ali 16 grozdnih jagod ) vsebuje 55 kalorij, 13 gramov ogljikovih hidratov in 3 grame vlaknin. Poleg tega so polni hranil za odlično zdravje.
Študija iz leta 2021, objavljena v reviji Antioksidanti se je globoko poglobil v prehranske lastnosti muskatnega grozdja. Soavtor študije Islam El-Sharkawy, dr Ženski svet da to grozdje vsebuje izboljšane molekule za krepitev zdravja v semenih, pulpi in lupini. Eden od teh, polifenol, imenovan resveratrol, je odgovoren za blaženje vnetja v telesu. Resveratrol vam lahko pomaga izgubiti težo , izogibajte se Parkinsonovi bolezni in vzdržujte dobro zdravje srca (vse je zelo pomembno za dolgoživost). Muscadine grozdje je tudi bogato z galno kislino in elaginsko kislino – antioksidantoma, ki dokazano krepita zdravje kosti in prezgodnje staranje kože , oz.
Medtem ko dr. El-Sharkawy ugotavlja, da grozdne pečke vsebujejo več hranil kot lupina, priznava, da je sadje v celoti zdrav dodatek k vsaki uravnoteženi prehrani. Splošni cilj je povečati porabo tako učinkovito funkcionalne hrane [kot je muskadno grozdje] kot dolgoročno preventivno strategijo za številne kronične bolezni, dodaja.
Kje lahko kupite muskadno grozdje?
Muscadine grozdje je enostavno najti v trgovinah med njihova sezona žetve , ki običajno poteka od konca julija do začetka oktobra, odvisno od vaše regije. Menimo, da so vredni dodatnega truda: grozdje Muscadine ima mehko teksturo, ki se topi v ustih, in je veliko slajše od drugih sort grozdja. Uživajte jih samostojno kot prigrizek, dodajte jih navadnemu jogurtu ali celo kot Preliv za pico, ki ga je odobril Jamie Oliver (verjemite nam, okusno je!).
Ko to grozdje ni v sezoni, ga lahko kupite v obliki dodatka. (Ena za poskus: Genceutic Naturals Wild & Pure Resveratrol+ kapsule — Kupite pri iHerb.com, 44,99 USD ). Uživate jih lahko tudi kot naravni sok brez sladkorja, kot je Ison's Nursery & Vineyard Muscadine Red Juice ( Kupite pri Isons.com, 8,95 USD ). Najboljši del? Ti izdelki so na voljo vse leto.
Woman's World želi predstaviti le najboljše izdelke in storitve. Posodabljamo, ko je to mogoče, vendar ponudbe potečejo in cene se lahko spremenijo. Če nekaj kupite prek ene od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo. Vprašanja? Pišite nam na shop@womansworld.com .