Izgubil sem 224 funtov — več kot polovico svoje velikosti! — S tem Keto Hackom, ki je ozdravil moje želje — 2024

Mnogi od nas se obrnejo na keto dieto, ker smo slišali, da slavni načrt z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ubija apetit in spodbuja izgorevanje maščob. Večinoma zagotavlja. Toda včasih, ko jemo svojo keto hrano, ugotovimo, da smo fizično siti, a se še vedno borimo z močno željo po jedi. Nenadoma si želimo cel funt slanine, celo vrečko orehov. Ali pa razvijemo mučno željo po čipsu z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, pici, piškotih. V vsakem primeru lahko napredek upočasni ali ustavi. Če ste lačni na keto, kaj storite? Eden vrhunskih dokumentov pravi, da je malo intuicije in navaden burger morda vse, kar je potrebno, da za vedno preprečite pretiran apetit.

Tro Kalayjian, DO , gostiteljica Low Carb MD podcast, pravi, da njegova strategija deluje tako dobro, da je pomagala celo odvisnikom od hrane, kot je Amy Eiges , ki je izgubil 224 funtov. Amy zdaj sodeluje z dr. Kalayjianom, ki je znan kot dr. Tro, in pomaga drugim, da postanejo zdravi in ​​se počutijo odlično. Vsa leta, ko sem trpela, je obstajala dokaj preprosta strategija, ki bi me lahko ozdravila, pravi. Ne maram biti v središču pozornosti, vendar želim razširiti besedo. Želim, da vsakdo, ki mu lahko pomaga keto, ve, da je tam zunaj zanje. Nadaljujte z branjem in preverite, ali lahko deluje za vas, ter recepte, ki vam bodo pomagali začeti.

Pomoč ljudem, ki so lačni na keto

Kot vsi zagovorniki ketoterapije tudi dr. Tro priporoča zmanjšanje vnosa ogljikovih hidratov v korist živil, bogatih z maščobami in beljakovinami. Kaj počne drugače? Diete prosi, naj manj skrbijo za število ogljikovih hidratov in številke na tehtnici ter raje poslušajo svoje telo. Vsak od nas ima določena živila, ki nam prav razsvetlijo možgane, in to vključuje živila z malo ogljikovimi hidrati. Za nekatere ljudi je to lahko predelano meso; za druge pa je lahko mlečni izdelek, pravi. Osebno ne morem prenehati jesti mandljev, ko začnem, delno zato, ker me spominjajo na mandljeve piškote, ki sem jih jedla med odraščanjem. Toda moja žena lahko poje tri mandlje in ji to ni nič posebnega. Vsak je drugačen. Tu gre za iskanje tistega, kar je prav za vas. (Kliknite na našo sestrsko publikacijo, da vidite, kako znižanje ravni kortizola zjutraj pomaga premagati hrepenenje.)

Ideja je ustvariti arzenal živil, ki vas nasitijo, ne da bi razsvetlili vaše možgane. Če vam sladila brez ogljikovih hidratov niso problem, jih lahko zaužijete. Dr. Tro je sam oboževalec keto sladoleda. Sploh se vam ni treba odpovedati hrani, ki sproži, pravi. Preprosto omejite svojo izpostavljenost – morda jih samo uživajte v restavracijah – da vam ne bodo neprestano vzbujale apetita. Želite se osredotočiti na hrano, zaradi katere se dolgo časa počutite siti, pravi dr. Tro.

Ko to storite, je lahko razlika osupljiva. Ugotovila sem, da mi ni bilo treba tehtati, meriti in natančno beležiti vsakega zalogaja, ki sem ga pojedla, da bi uspešno shujšala, pravi Amy. Pristop dr. Troja je bil zame transformativen. (Brez tehtanja ali merjenja je strategija lena keto, na katero prisegajo mnoge ženske. Kliknite, če želite prebrati več o lenobi keto.)

Pripravljal sem se na želodčni obvod — potem sem poskusil s keto

Amanda Picone, Shutterstock

Ko je Amy nosila 410 funtov na svojem 5'7 okvirju, je bil vsak dan težak. In vsaka noč je prinesla skrbi, da bo njeno srce, utrujeno od črpanja krvi skozi tako veliko telo, odpovedalo med spanjem. Zdravniki in celo njeni ljubljeni so si dolgo prizadevali, da bi imela želodčni obvod - toda šele potem, ko je njena mama umrla zaradi zapletov s sladkorno boleznijo, je Amy, preddiabetična, popustila, ker nič drugega ni nikoli delovalo. Ne debel kamp kot otrok. Ne štetje kalorij, načrti napitkov pod zdravniškim nadzorom, tablete ali neskončna terapija. Weight Watchers se je pridružila 35-krat. A kljub temu, da se je Amy dogovorila za sestanek z bariatričnim kirurgom, so instinkti Newyorčanke kričali: To ni prava izbira za vas!

Bolj ko se je sestanek bližal, bolj je naraščal njen strah. V paniki je začela iskati druge možnosti. Kot je bilo pričakovano, ni prišlo nič novega, prav gotovo nič, kar bi ustrezalo njeni nenehni želji, da bi jedla pico, krompirček in pecivo. Nič, razen morda keto dieta. Strokovnjaki so ji v preteklih letih rekli, da je dr. Atkins nor, zato ni nikoli poskusila zmanjšati ogljikovih hidratov. Vendar je bila obupana. Začel sem vse več brati in pomislil sem: 'To ni neumno. To je smiselno,« se spominja.

Kako deluje osnovni keto

Amy je izvedela, da zmanjšanje ogljikovih hidratov pomeni, da bo njen krvni sladkor padel v nebo, njeno telo pa se bo oskrbovalo s ketoni narejen iz maščobe. Postopek je shujšal in bi celicam, poškodovanim s sladkorjem, dal možnost, da se zacelijo in obnovijo normalno delovanje. Poleg tega so ketoni pomagali ubiti apetit. Odločil sem se poskusiti. Mislil sem, da nimam česa izgubiti. (Kliknite, če želite izvedeti več o tem, kaj je keto.)

Začetek njene poti hujšanja

Amy je našla brezplačno aplikacijo (priljubljene možnosti vključujejo CarbManager in Kronometer ), da ji pomaga omejiti ogljikove hidrate na 20 gramov na dan. Prebral sem, da bi se moral osredotočiti na maščobo, da bi najbolje obvladal svojo lakoto, za kar sem vedel, da bo težko, potem ko sem desetletja poslušal, da se z uživanjem maščobe zrediš. Vendar sem bila odločena, da bom dala vse od sebe, pravi. Za zajtrk je začela jesti jajca in slanino, za kosilo narezke in kumarice, za večerjo pa meso in zelenjavo na maslu. Takoj se je zdelo drugače kot mojih tisoč drugih poskusov hujšanja. Takoj sem bila manj lačna, se spominja. Izguba 12 funtov v prvem tednu ji je prav tako dala upanje. Sumil sem, da sem odvisnik od hrane, in vedel sem, da operacija tega ne bo rešila. In zdelo se je, da keto pomaga. Zato sem se odločil, da vidim, kam me bo pripeljalo. Odpovedala je posvet pri kirurgiji.

pevka mojega dekleta

Internet jo je pripeljal do različic najljubše hrane z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Amy je prvič lahko uživala v žemljicah, pici in sirovi torti brez prenajedanja. (Kliknite za več o keto tolažilni hrani.) In ko je naredila slabo izbiro, so jo spletne skupine za podporo naučile, naj opusti razmišljanje »v ponedeljek bom začela znova«. Lahko si opomorem od slabega obroka, a morda ne od treh dni slabih odločitev, pravi.

Zakaj je bila Amy lačna na keto

Po dveh letih je Amy izgubila 100 funtov. Ko je tisto leto začela praznovati praznike, je bila na vrhu sveta. Ko pa se je ena majhna popustljivost umaknila več, je ugotovila, da si je spet opomogla. Trudila se je otresti svoje želje in zdelo se je, da je njeno kurjenje maščob zastalo. Potrebovala je pomoč.

Amy je na keto konvenciji srečal strokovnjaka za keto Tro Kalayjiana, DO. Doktor, ki je sam uporabil keto, da je izgubil 150 funtov, se je strinjal z njo. Amy je odšla na sestanek oborožena z vsemi dnevniki hrane, da bi pokazala, kako natančna je lahko, čeprav je tehtnica kazala v napačno smer. Dr. Tro ji je na hitro pogledal dnevnike hrane. Si lačen? je vprašal. Pokazala je na hlode. Ohranjal sem nizko količino ogljikovih hidratov. Prikimal je. Ampak ali si lačen?

Amy je bila zmedena. Če se je držala načrta, zakaj je bilo to pomembno? Tisto, kar večino ljudi iztiri, sta lakota in hrepenenje, ji je rekel. Pojasnil je, da je njegov pristop k keto v veliki meri odvisen od sitosti. In ko to popravite – ko najdete načine, da se počutite ne samo fizično polni, ampak tudi psihološko zadovoljni – se pripravite na uspeh. Za začetek je Amy spodbudil, naj ugotovi, katera keto hrana najdlje ohranja njeno vsebino.

Po nasvetu dr. Troja je Amy opazila, da je zaradi oreščkov in slanine želela še naprej jesti, tudi ko je bila fizično sita. Toda piščanec ali losos? Zaradi njih moji možgani rečejo: 'Dober si,' je spoznala. Začela je načrtovati obroke okoli najbolj zadovoljivih možnosti. Še vedno je jedla oreščke in sir, vendar kot začimbo in ne kot osnovno hrano.

Eno veliko presenečenje: če sem več kot en dan brez govedine, se počutim 'izgubljeno', je Amy poročala dr. Troju. Dobro! rekel je. Še naprej poslušajte svoje telo.

Kako so burgerji postali Amyjino skrivno orožje

Namesto da bi se izogibala burgerjem, kot se je nekoč, so ti postali njeno skrivno orožje. Večino dni jih je naredila doma. Zadovoljevali so jo več ur in na splošno se je počutila bolje. Ob napornih dnevih je zadela Quarter Pounders, premetavanje žemljic . Tudi zrezki so bili priljubljeni. Več govedine kot je uživala, bolj se je krepil njen zagon.

Navdušen nad Amyjinim napredkom, je dr. Tro predlagal, naj začne jesti šele, ko začuti lakoto, kar je ključni trik za hitre rezultate. Amy je ugotovila, da običajno ne želi prvega obroka do 14. ure. Nato je imela večerjo ob 19. uri. Kljub dolgoletnim nenehnim željam sta si zdaj želela le dva obroka na dan.

Prednost sem dala hrani, zaradi katere sem se počutila zadovoljno, in vse se je postavilo na svoje mesto, pravi Amy. Še vedno ima prigrizke in priboljške; preprosto si jih ne želi tako pogosto. Danes pri 55 letih je shujšala za osupljivih 224 funtov. Njenega prediabetesa, bolečin v sklepih, hudega ekcema in visokega holesterola ni več. Desetletja sem nosila na stotine funtov in izgubila sem vso vero, pravi Amy. Če imam supermoč, je to, da ljudem dam vedeti, da je mogoče shujšati in jo obdržati. Ne glede na vaše izhodišče je mogoče!

Tukaj je opisano, kako sami preizkusite keto za zdravljenje lakote

Vas je navdihnil Amyin uspeh? Nadaljujte z branjem in poiščite korake, ki vam lahko pomagajo prenehati biti lačni na keto:

1. korak: Postopoma zmanjšajte ogljikove hidrate na 20 do 40 gramov na dan , uživanje keto različic vaše najljubše hrane, predlaga dr. Tro. Vaše telo bo maščobo začelo spreminjati v vaše glavno gorivo in to lahko pomaga poveča metabolizem za 900% . Na tej stopnji naj vas ne skrbijo stvari, kot je občasno postenje ali prehranjevanje.

2. korak: Poslušajte namige. Po šestih tednih začnite omejevati uživanje vseh keto živil, ki sprožijo željo po jesti, jesti, jesti. Predelano meso in oreščki so pogosti sprožilci, vendar je vsak drugačen. Gre za iskanje tistega, kar vam ustreza, ugotavlja dr. Tro.

3. korak: Poiščite tvoje burger . Pozorni bodite tudi na to, katera hrana vam pusti najdlje časa, preden ste spet lačni. Za Amy ni nič boljšega od sočnega burgerja, a jajca ali losos so lahko vaša čarobna hrana. Ko ga najdete, ga pogosto uživajte - in nehajte jesti, ko niste lačni, tako da podaljšate čas med večerjo en dan in prvim obrokom naslednji dan. Več kot boste izgubili, več boste imeli koristi, obljublja dr. Tro. Deluje veliko bolje in hitreje kot štetje kalorij. Omogoča celo, da se približno 90 % naših pacientov izogne ​​operaciji izgube teže!

4. korak: Pridobite podporo. Na internetu in Facebooku je veliko brezplačnih skupin. Lahko se celo pridružite skupnosti Dr. Tro, tako da prenesete Aplikacija Doctor Tro iz trgovine z aplikacijami vašega telefona.

Amyjin najljubši keto burger

bhofack2/Getty

Michael naučeni zapusti Waltons

Amy mešanici govejega mesa pred kuhanjem doda sesekljano slanino, da so te polpete še bolj neustavljive.

Sestavine:

• 1 lb mlete govedine
• 8 rezin kuhane slanine, ohlajene in narezane
• 4 oz. narezan sir po izbiri
• Solata
• Vaši najljubši prelivi za burgerje z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Navodila:

Goveje meso začinite s soljo in poprom; vgnetemo v slanino. Oblikujte 4 polpete. Pečemo do želene stopnje pečenosti v vroči ponvi ali na žaru. Postrezite na zeleni solati ali keto žemljici (Amy svojo pripravi s testom iz RosettesMix.com). Za 4 porcije.

Ste lačni na keto? 3 recepti za udobno hrano, ki jih morate preizkusiti

Ne morete brez peciva, pice ali sladoleda? Dr. Tro predlaga, da poiščete možnosti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in eksperimentirate, da bi našli različice, zaradi katerih se boste počutili zadovoljni, namesto da bi spodbudili vašo željo po prenajedanju. Spodaj imamo nekaj okusnih. Oglejte si tudi ta recept za hrano z malo ogljikovimi hidrati jajčni zvitek v skledi da zadovoljite svojo željo po hrani za s seboj.

1. New York Bagels

whitewish/Getty

Zmešajte 1 škatlo Rosette mešanice za testo ( RosettesMix.com ), 4 skodelice mocarele in 2 jajci. Zvaljajte in oblikujte v 12 peciv. Pečemo pri 350ºF 12 minut

2. Enostavna keto pica

Y. A. Fotografija/Shutterstock

Zmešajte 2 skodelice mocarele in 4 jajca. Razporedite na podložen list; pečemo 15 minut pri 400ºF. Kul. Dodajte prelive za pico; pečemo pri 450ºF do zlate barve.

3. Bližnjica Keto Ice Cream

Brent Hofacker/Shutterstock

V kozarec stresite 1 skodelico smetane, 1 žlico. sladilo brez ogljikovih hidratov in 5 minut kuhajte vanilijo. Zamrzni. Pustite, da se mehča 15 minut. Uživajte!

Različica tega članka je bila prvotno objavljena v naši tiskani reviji , Ženski svet .

Ta vsebina ni nadomestilo za strokovni zdravniški nasvet ali diagnozo. Preden se odločite za kakršen koli načrt zdravljenja, se vedno posvetujte s svojim zdravnikom .