Ti 3 recepti s piščancem so sladki, slani, Super Bowl Party Sensations — 2025

Diane Gronkowski, znana tudi kot Mama Gronk, ni tuja, da nahrani množico igralcev. Kot mati petih športnikov, vključno z legendo lige NFL Robom Gronkowskim, je njen seznam receptov za zabave Super Bowla dolg. Glede na vseprisotnost piščanca v vseh stvareh Super Bowla (pomislite na krila, mehke jedi, takose in še kaj), je Gronkowski ponudila tri svoje najljubše piščančje recepte, ko smo jo vprašali, kaj bo postregla na letošnji zabavi Super Bowl.

Ne glede na to, ali imate raje sladko ali slano, sirasto ali hrustljavo, obstaja recept za vas. Gronkowski vključuje tudi nasvete za pripravo posameznih porcij in pripravo receptov vnaprej. Preberite o treh razlogih za navijanje to nedeljo.

Super Bowl Party recept #1: Buffalo piščančja pomaka

Adobe Stock

Ta ooey-gooey-dobra predjed je sestavljena iz samo štirih sestavin, pravi Mama Gronk. Enako okusno je postreženo toplo ali hladno, pekočo omako pa lahko prilagodite glede na to, koliko toplote želite.

Sestavine:

• 1 (8 unč) posoda kremnega sira
• 8 unč ohlajenega modrega sirovega preliva in pomake
• ⅓ skodelice pekoče omake
• 2 do 3 skodelice narezane pečenke ali kuhanega piščanca
• Tortilja čips, pita čips, krekerji in/ali izbrana zelenjava

navodila:

aktivno:15 minut Skupni čas:15 minut Porcije:8

1. V srednji posodi na majhnem ognju počasi stopite kremni sir, pogosto mešajte, približno 3 minute. Dodajte preliv iz modrega sira in pekočo omako; kuhajte, pogosto mešajte, dokler se ne združi in segreje, približno 3 minute.
2. Vmešajte narezan piščanec; kuhajte, pogosto mešajte, dokler se ne segreje, približno 2 minuti. Mešanico za pomakanje prenesite v servirno skledo. Postrezite toplo ali pokrijte in ohladite do serviranja. Postrezite s tortiljinim čipsom, pita čipsom, krekerji in/ali izbrano zelenjavo.

Nasvet: Če želite prihraniti čas na dan igre, naredite ta skok do 2 dni vnaprej.

Gregory Sierra Barney Miller

Recept za Super Bowl Party št. 2: Piščančja krila z brusnicami

Barbara Wrigley McDevitt

Ustekleničeni preliv, mešanica juhe in brusnična omaka skupaj ustvarijo glazuro za te hitro pripravljene grižljaje.

Sestavine:

krila:

• 1 (14 unč) pločevinka cele brusnične omake
• 1 (1,4 unča) paket mešanice suhe čebulne juhe
• 1 skodelica ustekleničenega preliva Catalina
• 3 funte piščančjih peruti, odstranjenih konic, prepolovljenih v spoju

Dip:

• 1 limona
• ⅓ skodelice kisle smetane
• ⅓ skodelice majoneze
• 1 čebula, sesekljana
• 2 žlici sesekljanega svežega peteršilja

navodila:

aktivno:20 minut Skupni čas:3 ure Porcije:8

Krila: V veliki skledi zmešajte brusnično omako, mešanico juhe in preliv; rezervirajte ½ skodelice mešanice. Dodajte krila v skledo s preostalo marinado; premešajte, dokler ni prevlečen. Prenesite v veliko plastično vrečko za shranjevanje hrane, ki jo je mogoče ponovno zapreti; prestavite v hladilnik za mariniranje, vrečko večkrat obrnite, da se enakomerno prekrije, 2 uri.
1. Pečico segrejte na 425 stopinj Fahrenheita. Obrobljen pekač obložite s folijo; premažite s pršilom za kuhanje. Krila razporedite v eno plast na pekač. Pecite, dokler ni pečen in se izcedi sok, zadnjih 5 minut časa kuhanja, 30 do 35 minut, premažite s prihranjeno ½ skodelice marinade.
Dip: Medtem iz limone iztisnite sok ene žlice. V srednji skledi zmešajte kislo smetano, majonezo, limonin sok, mlado čebulo in peteršilj (pokrijte in ohladite, če ne uporabite takoj). Po želji servirni krožnik obložimo z listi zelene solate. Prenesite krila na krožnik. Postrezite krila s pomako iz kapesantovih zelišč.

Recept za Super Bowl Party št. 3: Slavni piščančji sufle Mame Gronk

Barbara Wrigley McDevitt

Priročna gobova juha v pločevinkah je izjemno enostavna skrivnost te priljubljene jedi družine Gronkowski.

Sestavine:

• 4 skodelice na kocke narezanega kuhanega piščanca
• 1 skodelica sesekljane zelene
• 1 velika bela čebula, sesekljana
• ½ skodelice majoneze ali čudežnega stepa (lahka je v redu)
• 8 rezin belega ali pšeničnega kruha, narezanega na kocke
• 3 skodelice mleka
• 4 jajca
• 1 (10,5 unč) pločevinka kondenzirane kremne gobove juhe
• 3 skodelice naribanega čedarja (uporabite več ali manj po okusu)
• Sesekljan peteršilj ali drobnjak (neobvezno)

navodila:

aktivno:20 minut Skupni čas:4 ure, 30 minut, Porcije:8

1. Dno velikega pekača premažite s pršilom za kuhanje. V veliki skledi zmešajte piščanca, zeleno, čebulo in majonezo. Polovico kruhovih kock v eni plasti položimo na dno pekača. Vrh z mešanico piščanca. Piščančjo mešanico pokrijte s preostalo polovico kruhovih kock.
2. V veliki skledi za mešanje zmešajte mleko in jajca; prelijemo čez mešanico kruha in piščanca. Pokrijte in ohladite 2 do 3 ure ali čez noč.
3. Pečico segrejte na 350 stopinj Fahrenheita. Odkrijte enolončnico; pecite do trdne sredine, približno eno uro. Po vrhu namažemo gobovo juho, nato po juhi potresemo čedar. Pecite, dokler se sir ne stopi in juha segreje, 5 do 10 minut. (Enolončnica se bo napihnila, kot soufflé). Po želji okrasimo s peteršiljem ali drobnjakom.

Nasvet: Za popolno zabavo to jed razdelite na posamezne porcije. Preprosto zložite sestavine v majhne ramekine ali toplotno odporne sklede in pecite, dokler se ne segrejejo.

hišica na prerijski pesmi

Različica tega članka je bila prvotno objavljena v naši tiskani reviji , Ženski svet .

---

Iščete več okusnih receptov za prigrizke na dan igre? Oglejte si te štirje slastni grižljaji !