Ta preprost trik vam bo pomagal olupiti več trdo kuhanih jajc v nekaj sekundah — 2025
Kaj je velikonočni vikend brez krožnika ali dveh vražjih jajc? Ali pa morda vaša družina rada postreže okusno jajčno solato. Kakor koli že, obstaja velika verjetnost, da boste v bližnji prihodnosti imeli dolgočasno odstranjevanje lupin – razen če boste uporabili ta preprost trik, s katerim bo lupljenje trdo kuhanih jajc hitro. Deluje celo z več jajci hkrati!
Podobno je metodi, ki smo jo videli pri lupljenju samo enega jajca: dajte ga v vodo, malo potresite, da se lupina zrahlja, nato pa ga zlahka potisnite ven. Toda tokrat lahko uporabite Tupperware, da vstavite še več jajc in dosežete enako hiter rezultat lupljenja.
V spodnjem videoposnetku si oglejte, kako je pomagalo olupiti štiri jajca naenkrat:
Morda boste imeli enako srečo tudi z nekaj več jajci v Tupperware, vendar bodo dejavniki, kot je, kako sveža so vaša jajca pred vrenjem, odločilni. Morda mislite, da čim bolj sveže, tem bolje, toda strokovnjaki pri Food52 priporočamo uporabo nekoliko starejših jajc (vendar ne takih, ki so se pokvarila) za lažje lupljenje.
Prav tako vam ni treba skrbeti, da bi vaša kuhana jajca po kuhanju stresla v ledeno kopel – le sperite jih. pod pipo s hladno vodo dokler se ne ohladijo dovolj za držanje. Nato jih stresite v Tupperware z vodo, da jih stresete in olupite.
Druga pogosta težava s trdo kuhanim jajcem: lupina poči med kuhanjem, namesto da bi čakala, da jih olupite. Obstaja še en preprost nasvet, kako se temu izogniti: pustite, da se jajca segrejejo na sobno temperaturo, preden jih daste v vodo. Če jih položite v skledo in jih pustite na pultu približno pet minut, bi moralo biti dobro.
In zdaj imate vse, kar potrebujete, da bo vaša jajca enostavno lupiti in uživati v njih za veliko noč in pozneje!