Galvestonova dieta: MD-jevo lastno zdravilo za povečanje telesne mase v menopavzi pomaga ženskam, starejšim od 50 let, izgubiti trdovratno maščobo — 2024

Čeprav je ženskam po vsem svetu jasno, da se spreminjajoči hormoni kopičijo v izjemno trdovratni maščobi, zdravniki pogosto delijo nasvete za piškote, ki komajda pomagajo. Bil sem eden teh zdravnikov, priznava Mary Claire Haver, dr. med , ginekolog iz Galvestona v Teksasu. Potem je prišla menopavza. Ker so se njena lastna prizadevanja za hujšanje vedno znova izjalovila, se je lotila raziskav. Končno je izgubila 20 kilogramov, si povrnila dobro počutje in upa, da bo to poplačala s svojo dieto Galveston.

kje je ranč Toma Sellecka

Mit je, da starejše ženske samo preveč jedo ali postanejo lene, pravi dr. Haver, ki ima na milijone Tik Tok sledilci. Hormonske spremembe so velik problem, ki ga lahko rešimo s prehrano. Zdaj njen inovativni načrt pomaga milijonom žensk, starejših od 50 let, izboljšati svoje dobro počutje, saj z lahkoto shujšajo. To vključuje bhakte, kot je Rhonda Walker , babica iz Louisiane, ki ji je dieta Galveston pomagala shujšati za 93 funtov in se zmanjšati za 15 centimetrov v pasu. Vas zanima? Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti, kaj lahko Galveston Diet naredi tudi za vas.

Zakaj je ženskam po 50 letih težko shujšati

Samantha Wiley

Ko so se dr. Haver prvič začele hormonske spremembe in pridobivanje telesne teže, je bila odločena dokazati, da mantra jejte manj, gibajte se več, ki jo je dolgo pridigala bolnikom, res deluje. Vendar tudi zmanjšanje kalorij in podvojitev vadb nista popolnoma premaknila tehtnice. Razočarana je začela raziskovati, nazadnje pa je celo obiskovala predavanja o prehrani na univerzi Tulane. Bolj ko se je učila, počasi je spoznavala, da vse kaže na povečano stopnjo vnetja kot krivca, razkriva.

Izkazalo se je, da je estrogen presenetljivo močan hormon protivnetne lastnosti . Ko okoli 35. leta naravno začne upadati, vnetje vztrajno narašča. In ko se ravni po nastopu polne menopavze strmo znižajo, se vnetje poveča. Dr. Haver pravi, da je za mnoge ženske, starejše od 50 let, kot da v nas tli ogenj, ki lahko sproži množico stanj, za katere ponavadi krivimo staranje, kot so bolečine v sklepih, tesnoba in težave s srcem. (Kliknite, če želite izvedeti več o več sprožilcih vnetja.)

Vnetje prispeva tudi k povečanju telesne mase v srednjih letih. kako Lahko upočasni ščitnico, hkrati pa poveča hormone (kot sta kortizol in inzulin), ki spodbujajo lakoto, željo po hrani in kopičenje trebušne maščobe. Ženske pridejo k meni, se primejo za trebuh in rečejo: 'Kaj je to? Tega še nikoli v življenju nisem imel,« pravi dr. Haver. Na srečo obstajajo vsakdanja živila, ki spet poženejo stvari v pravo smer.

Kako Galveston Diet obrne povečanje telesne mase v menopavzi

Največja in najpomembnejša sprememba, ki jo naredite, ko sledite smernicam Galvestonove diete, je, da se izogibate živilom, ki podžigajo vnetje – vsemu, kar je narejeno z rafiniranim sladkorjem, rafiniranim škrobom in predelanimi maščobami ali številnimi kemičnimi dodatki. In potem začneš menjavati hrano, ki pogasi ogenj.

Zdaj obstaja veliko živil, ki blažijo vnetje. Vendar vam ni treba skrbeti, da bi si zapomnili dolge sezname, kaj boste jedli. Namesto tega se preprosto potopite z 20 najljubšimi protivnetnimi sestavinami dr. Haverja.

Vsak od njenih favoritov je dosegel ogromno točk, ko je Ameriška akademija za prehrano in dietetiko ocenila sposobnost običajnih živil za boj proti vnetjem :

• šparglji
• avokado
• fižol
• pesa
• jagode
• brokoli
• korenje
• zelena
• jajca
• zelenje, vse sorte
• olivno olje
• pomaranče
• ananas
• perutnina
• losos
• gobe
• oreščki/semena, vse sorte
• sladki krompir
• paradižnik

Preprosto sestavite večino svojih obrokov s temi 20 živili. Lahko pripravite jajca z oljčnim oljem in uživate s sotirano zelenjavo in praženim sladkim krompirjem. Za hitro pripravljeno solato poljubno zelenjavo, ki jo imate v hladilniku, prelijte s piščancem na žaru in olivnim oljem vinaigrette ter potresite z oreščki ali semeni. Dr. Haver vas poziva, da si resnično napolnite krožnik. Osredotočite se na dodajanje dobrih stvari in izrinili boste predelano smeti, ki poslabšuje vnetje.

Ker se vnetje hitro umiri, boste presenečeni nad razliko, ki jo vidite in občutite, obljublja. Napihnjenost, hrepenenje, bolečina in utrujenost bodo začeli izginjati. In ko se oteklina zmanjša, opazite zelo hitro izgubo teže, zlasti v prvih 10 dneh. (Kliknite, če želite izvedeti več o protivnetna superživila. )

Povečajte rezultate s temi strategijami diete Galveston

Za še hitrejši boj proti vnetju in menopavzi dr. Haver priporoča, da vsaj šest tednov poskušate zmanjšati količino ogljikovih hidratov in povečati vnos maščob in vlaknin. Morda je to najhitrejši način za znižanje visokega krvnega sladkorja, ki povzroča vnetje, pojasnjuje. Prav tako lahko pospeši hitrost, s katero izgubljamo shranjeno maščobo, maščobno tkivo pa dejansko sprošča vnetne spojine, zato gresta izgubljanje maščobe in zmanjšanje vnetja z roko v roki. Predlaga, da približno 70 % kalorij dobite iz maščob, 20 % iz beljakovin in 10 % iz ogljikovih hidratov – in dodaja, da brezplačna aplikacija kronometer olajša.

Predlaga tudi, da začnete uporabljati obliko intermitentnega posta, ki vključuje uživanje vseh kalorij v osemurnem oknu vsak dan, preostali čas pa uživanje naravnih pijač z ničelno vsebnostjo kalorij. Po mnenju strokovnjakov, ki so govorili z Ženski svet , ko smo bili približno 12 ur brez kalorij, je naše telo porabilo ves razpoložljiv krvni sladkor. Po tem bo vaše telo kurilo shranjeno maščobo kot svoje primarno gorivo, pravi strokovnjak za občasno postenje Johns Hopkins Mark Mattson, dr , avtorica Revolucija občasnega posta .

Torej, če jeste v osemurnem oknu (na primer od 10.00 do 18.00) in se postite 16 ur na dan, so štiri od teh čista kurjenje maščob. Proces uporabe maščobe za gorivo ustvarja spojine, imenovane ketoni ki zavirajo lakoto. Morda še pomembneje, so močan boj proti vnetjem, pravi dr. Haver. (Kliknite za več o intermitentni post za starejše in kako je enemu 71-letniku pomagalo izgubiti 121 funtov.)

Dr. Haver pravi, da so ženske, ki uporabljajo njen načrt, pogosto šokirane, ko vidijo, kako dobro se njihova telesa nenadoma odzivajo. Ne samo, da se odpravijo dolgotrajne zdravstvene težave, ampak med slikanjem telesa lahko dobesedno vidimo hitrejše izgorevanje maščobe, zlasti okoli srednjega dela, pravi. In ko so italijanski znanstveniki preizkusili podobne protivnetne strategije, so našli dokaze, da kurjenje maščob pospeši približno 650 % , glede na njihovo študijo, objavljeno v reviji Oblikovanje, razvoj in terapija zdravil . Ni čudno, da mnogi menijo, da je to najboljši pristop za tiste, ki se spopadamo z menopavzo. (Kliknite za več Galveston Diet strategije za pospešitev izgube teže v menopavzi .)

Zgodba o uspehu: Susan je izgubila 57 funtov + počuti se odlično

Po Susan Jacobsen upokojila, so se njeni simptomi zgodnje menopavze postopoma tako poslabšali, da so prestrašili domorodko Alabame. Spopadala se je s precejšnjim povečanjem telesne teže, napihnjenostjo, bolečinami v sklepih, izpadanjem las, težavami s spanjem in vročinskimi utripi, zaradi katerih mi je srce utripalo, pravi. Ko je torej na družbenih omrežjih našla dr. Haverja, se je odločila poskusiti dieto Galveston.

Susan je začela zmanjševati hitro pripravljeno škrobnato hrano in jo nadomestila z veliko živil živih barv. Najljubši obroki so vključevali ocvrta jajca z avokadom, citrusne solate s piščancem in preprosto pečeno ribo s šparglji. Po samo 14 dneh sem izgubila šest trdovratnih kilogramov, moja napihnjenost je izginila in počutila sem se veliko bolje, pravi. Nisem imel pojma, kako vneto je bilo moje telo, dokler ni začelo izginjati.

S postopnim dodajanjem občasnega posta in več strategij dr. Haverja je 53-letna Susan ugotovila, da je tehtala 57 funtov vitkejša in skoraj brez simptomov menopavze. Moj srčni utrip v mirovanju se je znižal za 20 utripov na minuto in imam toliko več vzdržljivosti, pravi. Videti sem in počutim se kot nova ženska. Ni nujno, da je menopavza težko obdobje. Upoštevajte nasvet dr. Haverja in videli boste!

Zgodba o uspehu: Rhonda je izgubila 15 centimetrov v pasu!

Fotografija Meagan Stone, Getty

Ko so se hormonske spremembe za Rhondo Walker povečale, sem bila vedno utrujena, brez energije, strašna možganska megla, nisem mogla dobro spati, se spominja babica iz Louisiane. Imel sem visok krvni sladkor in zdravniki so rekli, da bi moral poskusiti bolje jesti, vendar mi nikoli ni uspelo ničesar več kot nekaj tednov. Potem je dr. Haver ujel njen pogled na TikTok. Bilo je, kot da bi govorila neposredno meni. Ko sem začutil kanček upanja, sem pogledal načrt obrokov in našel nekaj receptov, za katere sem mislil, da bi mi bili všeč.

Začela je uživati ​​v parfaitu iz jogurta in jagodičja za malico in juhi s takosom za večerjo, prigriznila je oreščke in goveje palčke, hranjene s travo. Postopoma je vključila več protivnetnih živil: zelenjave, fižola, lososa, gob, sladkega krompirja in še več. V petih tednih je shujšala za 20 funtov in izgubila 93 funtov in 15 centimetrov v pasu. Njen krvni sladkor je prvič po letih zdrav. Če ste pozabili, kako je dobro se počutiti, poskusite to. Moje telo, um in zdravje so se v enem letu popolnoma spremenili!

Recepti Galveston Diet za lažji začetek

Poenostavite se na Galveston Diet, tako da postanejo vaša glavna živila ta protivnetna živila: šparglji, avokado, fižol, pesa, jagodičevje, brokoli, korenje, zelena, jajca, zelenjava, olivno olje, pomaranče, ananas, perutnina, losos, gobe, sladkarije krompir, paradižnik, oreščki/semena. Poiščite ideje za obroke za navdih spodaj in na GalvestonDiet.com . Izvedete lahko tudi več o dieti Galveston storitev dostave obrokov po vsej državi . Če želite izboljšati rezultate, uporabite aplikacijo Cronometer, da dobite 10 % kalorij iz ogljikovih hidratov, 20 % iz beljakovin in 70 % iz maščob. (Kliknite za več protivnetnih receptov.)

Lososova večerja v ponvi

Jacek Chabraszewski/AdobeStock

Ta izjemno lahka večerja med tednom, sestavljena iz več najljubših protivnetnih sestavin dr. Haverja, je okusna, zdravilna in shujševalna.

Sestavine:

• 4 fileje lososa
• 1 lb izbora špargljev, grozdnih paradižnikov, prepolovljene čebule in vejic rožmarina
• ¼ skodelice olivnega olja
• 4 žličke mleti česen
• sok ½ limone

navodila:

1. Ribe in zelenjavo razporedite po obloženem listu. Stepite olje, česen in sok s soljo/poprom po okusu. Z mešanico namažite ribe, nato pokapajte zelenjavo in premešajte.
2. Pecite pri 425ºF, dokler ni losos pečen, 13-15 minut. Služi 4

Enostavni jajčni čolni

julie208/AdobeStock

Rahlo izdolbeno pečeni polpeti sladkega krompirja. Premažite z oljčnim oljem; dodajte vsakemu surovo jajce. Pečemo pri 375ºF 10 minut. Okrasite

Skleda Caprese

VeselovaElena/Getty

Uživajte v piščancu na žaru in avokadu nad zelenjavo, paradižnikom in baziliko; pokapljajte z vinaigrette oljčnega olja.

Kremni ananasov bič

dulezidar/Getty

V kuhinjskem robotu zmešajte 1-2 skodelici rahlo odmrznjenega ananasa, 1 porcijo rastlinskih beljakovin v prahu in menihovo sadje ali stevijo po okusu.

---

Za več informacij o boju proti pridobivanju telesne teže v menopavzi si oglejte te zgodbe:

Kako lahko občasno postenje pomaga pri izgubi teže med menopavzo

6 načinov za nadzor nad povečanjem telesne teže po menopavzi

11 najboljših prehranskih dopolnil za menopavzo za hujšanje, vroče utripe in vse vmes

Za več o tem, kako ublažiti vnetje za boljše zdravje, kliknite :

Razumevanje začaranega kroga pridobivanja telesne teže in vnetij – in kako ga lahko prekinete enkrat za vselej

Ta kuhinjska sestavina je eni ženski pomagala pri zdravljenju kroničnega vnetja

Borite se proti vnetjem s temi živili – 7 načinov za čiščenje vaše prehrane

Različica tega članka je bila prvotno objavljena v naši tiskani reviji , Ženski svet .

Ta vsebina ni nadomestilo za strokovni zdravniški nasvet ali diagnozo. Preden se odločite za kakršen koli načrt zdravljenja, se vedno posvetujte s svojim zdravnikom .