Družbeni mediji so preplavljeni s tem, kako nam lahko navadna kava zagotovi popoln sunek, da postanemo vitkejši in bolj zdravi. In to je nekdanja tema NBC Večerne novice in Datumska vrstica medicinski dopisnik Bob Arnot, dr. med , je navdušen nad. Všeč mi je, da se ljudje vse bolj zavedajo, kako močna je kava, pravi Dieta ljubitelja kave avtor, ki je vodil znanstvene teste, da bi našel sorte kave z največ antioksidanti za hujšanje in boj proti boleznim. Toliko izmed nas že obožujemo kavo in če malo nadgradimo način pitja, lahko kavo uporabimo ne samo za hujšanje, temveč tudi zares spremenimo celotno življenje na bolje.
Knjiga dr. Arnota vključuje zgodbo nekega pivca kave, ki je uporabil dieto s šejkom, ki je obogatila kavo, da je v 50 dneh izgubil 50 funtov. Medtem pa ženske, kot je Siouxe Druckman, ubirajo bolj sproščen pristop in še vedno dosegajo impresivne rezultate. S strateškim srkanjem mešanic Dunkin' in Starbucks, ki jih priporoča dr. Arnot, je 55-letna Siouxe v šestih mesecih izgubila šest velikosti in prenehala z zdravili proti bolečinam. Preberite več o njeni zgodbi — in ugotovite, kako lahko s kavo shujšate in izboljšate svoje počutje.
Neverjetne zdravstvene koristi kave
Kava je najprej pritegnila pozornost dr. Arnota, ko je prebral pločevinko znižanje holesterola in vnetja v treh mesecih. To je boljše od večine zdravil, ugotavlja.
Poznejše študije so pokazale celo majhno količino kave dnevno zmanjša tveganje za trebušne težave . In hranilne snovi v kavi so tako dobre za naše možgane, da je redno uživanje povezano z 65 % manjše tveganje za Alzheimerjevo bolezen in demenco. Kot da vse to še ni dovolj, a New England Journal of Medicine Študija je pokazala, da je treba piti 4-5 skodelic kave na dan zmanjša tveganje za vsa smrtonosna zdravstvena stanja za 15 %. Lahko tečete maratone in ne dobite toliko zaščite, se čudi dr. Arnot.
Doktorica se je kmalu poglobila v raziskavo in ugotovila, da je kava vir številka 1 polifenolnih antioksidantov v ameriški prehrani. Pravi, da te močne spojine – obilne tudi v superživilih, kot so zelenjava, vino in oljčno olje – zagotavljajo neverjetno zaščito pred staranjem in boleznimi. Vse več je tudi dokazov, da pomagajo ohranjati zdravo težo, vključno z novo študijo s Harvarda kava za hujšanje . Kar naprej sem želel vedeti več, pravi dr. Arnot.
Veliko vprašanje, ki ga je imel doktor: Katere specifične vrste in znamke kave imajo največ polifenolov? Znanstveniki so komaj začeli reševati to vprašanje, zato je dr. Arnot zbral ekipo in začel izvajati na stotine testov. Vsi so bili osupli nad ugotovitvami, objavljenimi ekskluzivno v njegovi knjigi, ki kažejo, da določena kava eksplodira z do 9,7-krat več polifenolov kot drugi. (Kliknite za več od dr. Arnota na zdravstvene koristi ene skodelice kave na dan.)
Sorodno: Bi lahko pitje kave koristilo zdravju vašega srca? Nova študija pravi da
Dunkinovo kavno presenečenje za hujšanje
Bil sem šokiran, ko je kava Dunkin’ Donuts dobila izjemno visoko oceno polifenolov, pravi dr. Arnot. Izkazalo pa se je, da je podjetje desetletja izbiralo kavne farme z najbolj hranilno bogato zemljo. Dodaja, da je ključna tudi priprava fižola, saj temno praženje uniči polifenole. Hranljivo bogat fižol, ki je rahlo pražen, prinaša več fenolov. In to pomaga, da odvečni kilogrami izginejo.
Uporaba pusto pražene kave za hujšanje
Jacob Wackerhausen/Getty
Ko je dr. Arnot eksperimentiral s kavami z visoko vsebnostjo fenola v resničnem svetu, so ga navdušile prednosti v boju proti maščobam, ki naj bi jih ponujale. Poimenoval jih je 'puste pečenke'. Ugotovil je, da bi za optimizacijo izgube teže morali postopoma povečati na 5 skodelic pusto pražene kave na dan, popoldne pa se odločiti za kavo brez kofeina (ki je še vedno lahko bogata s fenoli).
Kaj pa smetana in sladilo? Brizg mleka je v redu; enako velja za pol in pol, če uporabljate majhno količino, da se izognete prekomernim kalorijam.
Sladila pa so nekaj drugega. Tako sladkor kot umetna sladila lahko vplivajo na telesno kemijo, ki izniči nekatere ali celo vse koristi kave. In nekateri strokovnjaki opozarjajo, da lahko tudi naravno sladilo z nič kalorijami spodbudi željo. Dr. Arnot priporoča nesladkano kavo. Če pa morate dodati sladilo, raziskave kažejo na stevio in aluloza morda najboljše stave.
Sorodno: Top Doctor: *To* sladilo znižuje krvni sladkor, da bo hujšanje enostavno
Prednosti uživanja kave za hujšanje
1. Kava lahko pomaga izboljšati presnovo
Japonski znanstveniki so ugotovili, da polifenoli sprožijo hiter izbruh kurjenje kalorij , ki začasno pospeši presnovo. Še bolje, polifenoli so morda najmočnejša protivnetna sredstva, kar jih obstaja, pravi dr. Arnot. To med številnimi prednostmi pomeni, da so pomirja notranja vnetja ki zavira delovanje ščitnice in omogoča našemu metabolizmu, da gori tako vroče kot pred desetletji.
2. Hranila v kavi pomagajo blokirati nekaj kalorij iz druge hrane
Dokazano je, da je polifenol, ki ga je v kavi največ, klorogenska kislina zmanjša absorpcijo ogljikovih hidratov . Torej nekaj kalorij iz, na primer, peciva ali kolačka, ki ga uživamo ob kavi, ne bo štelo. Arnot dodaja, da kavna spojina, imenovana melanoidin zmanjša absorpcijo prehranskih maščob . Torej tudi več kalorij ne šteje.
3. Kava nam pomaga pokuriti več shranjene maščobe
Dokazano je, da polifenoli kave znižujejo raven inzulina – hormona, ki blokira izgorevanje maščob in shranjuje odvečni sladkor kot trebušno maščobo. Ta učinek zmanjša tveganje za sladkorno bolezen za 54 % in pomaga sprostiti trebušne mišice. Nedavna študija v reviji Hranila ugotovili, da je kava z visoko vsebnostjo polifenolov pomagala ljudem kuriti trebušno maščobo devetkrat hitreje kot zvarek z nizko vsebnostjo polifenolov. Kava vam resnično lahko pomaga do bolj čvrste okolice trebuha, potrjuje doc.
Še en bonus: kofein osvobaja maščobo iz maščobnih celic med vadbo. Če torej energijo, ki jo dobite iz puste pečenke, porabite za večjo aktivnost, bo vaše telo porabilo veliko več shranjene maščobe. To je fenomenalna spodbuda za hujšanje!
Sorodno: Klorogenska kislina v kavi lahko pomaga uravnovesiti krvni sladkor in preprečiti sladkorno bolezen
Kave z najvišjo oceno za antioksidante
Tukaj je kratek vpogled v zmagovalce raziskave o kavi, ki jo je vodil dr. Arnot. Cene so bile najboljše, kar smo jih lahko našli v času objave te zgodbe in se lahko spremenijo. Višji kot je rezultat, več je antioksidantov – in večja je vaša korist. Za referenco, najnižja ocena med testiranjem je bila 1.968, kar je šlo za temno pečen Starbucks K-Cup.
Zgodba o uspehu kave za hujšanje: Wycondia West, 48
Ko stres prehranjevanje potisnil Wycondia West teža več kot 400 funtov, se je vzgojiteljica iz Alabame bala za njeno zdravje. Ker so se ji stroge diete vedno izjalovile, je opravila raziskavo in se odločila, da si bo preprosto prizadevala za več beljakovin in manj ogljikovih hidratov. Sprva je šlo dobro, se spominja. Nato se je pojavila planota. Njen član Spustite skupino Pounds na Facebooku predlagala kavo za poživitev njenega metabolizma.
Nikoli ne pijem kave, zato sem vzel instant Nescafé, ki sem ga zmešal v dva beljakovinska šejka, ki ju pojem na dan, pravi Wycondia. Presenečenje: Študije kažejo, da je lahko tudi instant kava bogata s fenoli . In Wycondia je dobila 'takojšnje' izboljšanje. Všeč mi je bila energija, ki mi jo je dal. In moja želja po hrani z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov se je zmanjšala. Tehtnica se spet premika, 48-letna Wycondia je uradno postala ljubiteljica kave.
Do danes je shujšala za 170 funtov. Zmanjšala je zdravila za krvni tlak in nima več migrene ali apneje v spanju. Njen nasvet drugim? Nekaj tako preprostega, kot je dodatna skodelica kave, lahko naredi veliko razliko, pravi. Samo začni danes. Vaše telo vam bo jutri hvaležno.
Kava za hujšanje pred in po: Siouxe Druckman, 55
Erik Isakson Photographics
Nazaj, ko Siouxe Druckman morala shujšati, da bi se pripravila na operacijo kolka, njena stroga rastlinska dieta ni pomagala. Zdravnik mi je dal izroček o keto dieti in začela sem raziskovati, pravi 55-letna mama in negovalka iz Kalifornije. Ko je eksperimentirala z rastlinskimi načini pridobivanja koristi keto diete, je izvedela, da je pitje samo črne kave zjutraj oblika intermitentni post – tisti, pri katerem telo spodbudi telo, da se oskrbi s shranjeno maščobo, tako kot keto dieta.
Kava je dovolj zmanjšala mojo lakoto, da sem se lahko postila do poldneva, pravi. Ker je težila k možnostim z visoko vsebnostjo fenola, kot sta Dunkin’ Donuts Original in Starbucks blonde roasts, je opoldne srkala več kave. Povrne mi energijo in zmanjša apetit do večerje.
ti si moja sončna besedila, kar pomeni
Siouxova je presegla ciljno težo. Skupaj je v šestih mesecih izgubila 53 kilogramov in šest velikosti. Nehal sem jemati zdravila proti bolečinam in operacijo sem lahko odložil za nedoločen čas. K temu je pripomogla navadna kava.
Opomnik: Nikoli ne prenehajte jemati zdravila na recept, razen če vam tako ne naroči vaš zdravstveni delavec.
Skrivnost dr. Arnota za pospešene rezultate
Namig dr. Arnota za hitro hujšanje: vsak dan popijte 5 skodelic pusto pražene kave (katera koli rahlo pražena kava je v redu, običajna ali brez kofeina) in pogosto zamenjajte obroke s chia smutijem (pomaknite se navzdol za ideje). Kalorije ohranjate nizko, medtem ko telo nalagate s hranili, ki spodbujajo hujšanje, pojasnjuje. Uživajte tudi zdrave čvrste obroke. Brezplačna aplikacija, kot je MyFitnessPal, vam bo pomagala ohraniti porcije na pravi poti. Namig: Ko se energija poveča, dodajte dnevno vadbo. Imamo ideje, ki vas bodo navdihnile:
Primer zajtrka: Banana Buzz Smoothie
Blitz 1 skodelica ohlajene kave, ½ skodelice mleka iz orehov, 1 banana, 10 mandljev, ¼ skodelice beljakovin v prahu, 2 žlici. chia, ščep cimeta in led po okusu.
Primer kosila: Power Smoothie
Blitz 2 skodelici zamrznjenega ohrovta, 1 skodelica zamrznjenega jagodičevja, 1 banana, ½ skodelice grškega jogurta, ¼ skodelice beljakovin v prahu, 2 žlici. chia in voda po okusu.
Vzorčna večerja: beljakovinske + fenolne priloge
Združite zdrave beljakovine, pisano zelenjavo, praženo na oljčnem olju, in neobvezno stran zdravega škroba, kot je kvinoja.
Kliknite za več informacij o tem, kako lahko pijače, ki jih izberemo, izboljšajo dobro počutje in izgubo teže:
Proffee: Slasten zajtrk, ki ženskam po 60 letih pomaga brez truda shujšati
Shujšajte do 15 kilogramov na teden s tem preprostim preobratom vodnega razstrupljanja
Ledeni čaj z dvema sestavinama dokazano odpravlja maščobo na srednjem delu nad 50 – hitro!
Ta vsebina ni nadomestilo za strokovni zdravniški nasvet ali diagnozo. Preden se odločite za kakršen koli načrt zdravljenja, se vedno posvetujte s svojim zdravnikom .
Različica tega članka je bila prvotno objavljena v naši tiskani reviji , Ženski svet .
Woman's World želi predstaviti samo najboljše izdelke in storitve. Posodabljamo, ko je to mogoče, vendar ponudbe potečejo in cene se lahko spremenijo. Če nekaj kupite prek ene od naših povezav, lahko zaslužimo provizijo. Vprašanja? Pišite nam na shop@womansworld.com .